Вы пиво в какой таре предпочитаете?
лев вайнберг, президент международного инвестиционного
объединения "солев": - я пью только бутылочное. Уж и не помню,
когда в последний раз покупал пиво в банках. Для того, кто пьет
пиво, тара несущественна. Для настоящего любителя главное - сорт
пива, а не тара, в которую оно разлито. Впрочем, и тем, кто пьет
все подряд, тоже все равно, из чего пить.
Николай петров, президент российской академии искусства,
пианист: - значение тары для меня убывает по следующей схеме:
кружка-бутылка-банка. Настоящий вкус пива должен быть бочковым, а
в бутылках и банках уже используются пастеризующие агенты. Причем
в банках они так заметны, что влияют на вкусовой оттенок и
послевкусие пива.
Алексей симонов, генеральный директор ликероводочного завода
"топаз": - только бутылочное. Пиво в банках, помимо того, что
содержит консерванты, еще и небезопасно. В банке идет окисление
даже сквозь защитный алюминиевый слой. В результате элементы
металла попадают в пиво, и оно теряет вкус.
Ирина хакамада, вице-спикер госдумы: - ни в какой. Я люблю
кеговое пиво, то есть то, которое только что сварили. А этому
пиву никакая тара не нужна. Хотя иногда могу с удовольствием
выпить хорошее бутылочное пиво. К банкам у меня предвзятое
отношение. Это же железо, которое может окисляться. Из банок
противно пить.
Дмитрий аяцков, губернатор саратовской области: - а я люблю
нефильтрованное пиво из 1,5 литровых пластиковых бутылок.
Главное, объем очень подходящий - не много, но и не мало. Еще мне
нравится это пиво потому, что оно всегда свежее - его срок
хранения не больше суток. А если собираемся с друзьями на
природу, то всегда стараемся припасти трех- или пятилитровые
бочонки пива.
Станислав говорухин, зампредседателя комитета госдумы по
культуре: - люблю пиво разливное, лучше всего из бочек. Ну, или
из бутылок. Но ни в коем случае не из банок - не тот вкус.
Владимир войнович, писатель: - я живу не только в москве, но и
в мюнхене, пивной столице, и пиво стараюсь пить только из бочек.
А хуже всего пиво в банках - что бы там ни говорили, но от
неприятного привкуса железа я отделаться не могу.
Иван охлобыстин, кинорежиссер: - пью бутылочное пиво, причем в
зеленых бутылках. Оно вкуснее. Хотя разумные люди советуют
покупать пиво в коричневых бутылках - так оно вроде лучше
хранится. А вот баночное пиво я не люблю. В банках, как правило,
бывают консервированные сорта. Но против самих банок я ничего не
имею. Они безвредны и не способны повлиять на вкус пива.
Лев дуров, художественный руководитель театра на малой
бронной: - выбор тары зависит от ситуации. В бутылках я покупаю
пиво при нормальном режиме жизни, когда я в городе. А баночное я
люблю брать в дорогу. С бутылкой в дороге одни проблемы: тяжело
тащить, да и открывать я ловко не умею, когда открывашки нет под
рукой. С банкой куда проще - сорвал кольцо, и готово. Да и с
тарой мучиться не надо.
Светлана ментюкова.
