Выставка-ярмарка сельскохозяйственной продукции, состоявшаяся в п. Абрау-дюрсо, показала: наши местные производители могут производить все. Правда это "все" до потребителя доходит далеко не всегда.

Оао "новоросхлебкондитер" порадовало на выставке огромным выбором ржаных сортов хлеба, о котором мы еще недавно только мечтали: "десертный", "российский", "карельский" и другие теперь стали украшением городских прилавков. Хотя недавно мы довольствовались лишь "владимирским" и "рижским". Заводчане выпускают одних батонов только 13 видов, а булочек-пирожных-тортов просто не счесть.

Зао "мясокомбинат "новороссийский" представило самые популярные сорта колбасных изделий. В том числе и знаменитую салями по-венски, которая получила высокую оценку дегустаторов на смотре качества в г. Новороссийске. А вот зао "молпрод" не могло похвастать пока ни широким ассортиментом, ни объемами, зато намерения у молочников серьезные.

- Мы отказались от соевого производства, - говорила на выставке начальник отк любовь голубева. - Делаем ставку на высокое качество изделий из натурального коровьего молока. Добиваемся кредитов: будут деньги, найдется сырье, расширится и ассортимент.

Если учесть, что в советские времена молочники перерабатывали 100 тонн молока в день, а сейчас 8-10 тонн, то работы предстоит много.

Впрочем, прежними объемами не может похвастать никто. Винограда в этом году собрано в округе 5 тысяч 400 тонн (столько, сколько раньше собирало в среднем одно хозяйство), одну тысячу 300 тонн овощей закрытого грунта вырастило зао "цемдолина" (хотя были годы - выходило и на 2 тысячи 400 тонн). 5 тысяч 300 тонн зерна - тоже для наших полей не объем.

Приятным исключением стали птицеводы. Зао "новороссийская птицефабрика" на 840 тонн больше, чем в прошлом году, произвела мяса птицы, почти на 10 миллионов больше "снеслось" и яиц. Оживились и раевские птицеводы - каких только вкусностей не представили: копчености, рулеты, паштеты, колбасы, фарш, сардельки.

Увы, раевской продукции в новороссийске практически нет. Показанный на выставке ассортимент был лишь демонстрацией возможностей. Почему? оказалось, инвесторов ближе, чем в москве, раевчане не нашли, а самим себя вытянуть за волосы "из болота" не получилось. Урок мюнхгаузена, видно, не всем под силу.

Агрокомплекс "витис" представил 9 наименований вин, кгуп "абрау-дюрсо" - 7, зао "пино" - 11 видов светлого пива и одно темное.

Приятно удивили фермеры: их стенд был, пожалуй, самым популярным у посетителей. Впервые они показали свой товар лицом. Тамара шумкова поразила всех свежим болгарским перцем редчайших сортов. Несмотря на то, что сезон уже давно закончился, он сохранился в отличном товарном виде. А трехлитровый баллон, в который уместилось всего два огромных перца, посетители передавали из рук у руки, чтобы разглядеть получше этакое чудо. Украшал стол и приготовленный по старинному русскому рецепту поросенок. Людмила дейнека выставляла хлеба да пироги из собственной пшеницы. Фермерское хозяйство на базе семьи владимира завгороднего порадовало овощами. Единственный "недостаток" наших фермеров в том, что их в округе мало!

буквально нынешней осенью произошли перемены в агрофирме "натухаевская".

- Мы нашли спонсоров, - говорит директор асан абдурахманов. - Краснодарский завод тяжелого машиностроения взял на себя наши текущие расходы. Идет реструктуризация долгов. Так что на будущий год будем работать на ином уровне. В этом году сработали "по нулям", уже неплохо.

Признаком "жизни" хозяйств стали на ярмарке поросята из "натухаевской" и нутрии из крестьянского хозяйства "янтарь". В последнем выращиваются 300 зверушек и корм для них - люцерна, цена на которую сегодня аховая - аж по 40 рублей за кило!

как показала выставка, в приморском округе могут производить буквально все, другой вопрос - что мешает нашим селянам производить больше?