МИР ПИВА


Седьмой остров "седьмого континента".

Товарные рынки.

Когда несколько месяцев назад универсам на ул. Фестивальной, д. 8, в москве закрыли на ремонт, местные жители поначалу забеспокоились: что если в отремонтированной "стекляшке" вместо продуктов начнут торговать элитной мебелью или автомобилями? каждый из нас видел немало примеров подобных превращений, когда ушлые предприниматели после "евроремонта" открывали вместо чуть ли не единственного в округе продуктового магазина "эксклюзивный шоп", где продавцов больше, чем покупателей, а цены на товары астрономические.

С универсамом на ул. Фестивальной, к счастью, такого не произошло. Идея взять его "под свое крылышко" появилась у руководства "седьмого континента" не сразу. Здесь и район отдаленный, и покупатель несколько иной, не столь избалованный, как, например, в гастрономах в центре. Да и ремонт требовался основательный - а это могло бы надолго лишить людей единственного в округе крупного продовольственного магазина.

И все же решение было принято: в рекордный срок здание удалось полностью отремонтировать и дать жизнь современнейшему универсаму. Кстати, привычное название решили не менять - ведь у местных жителей известие об открытии, скажем, супермаркета могло бы вызвать переполох: это заграничное слово стойко ассоциируется у многих из нас с чем-то дорогостоящим и недоступным простым людям.

Какова же была радость покупателей, когда при открытии универсама в июле они обнаружили, что цены на многие продукты не только не выше, но и в ряде случаев даже ниже привычных. А уж об обилии товаров и говорить нечего! около 30 тысяч наименований на любой вкус и кошелек. Из них только ветчин и колбас 800 видов, 300 видов сыра, 1050 различных марок вин, 170 сортов пива, 600 марок крепких спиртных напитков.

Как и все гастрономы системы "седьмого континента", универсам на фестивальной совмещает самообслуживание и торговлю с прилавка. Люди, особенно дорожащие временем или спешащие по делам, предпочтут отовариваться расфасованным товаром в отделе самообслуживания. А тем, кто привык обстоятельно совершать покупки, стоящий у прилавка продавец поможет выбрать товар и, более того, предложит отведать на пробу тот или иной продукт. Ароматы колбасных изделий главных поставщиков универсама - останкинского, клинского, очаковского, черкизовского комбинатов или "кампомоса" - манят покупателей, которые, не попробовав кусочек-другой, порой теряются и не знают, что выбрать. В рыбном отделе разнообразные сорта как отечественной рыбки, так и заморской по просьбе покупателя могут быть порезаны или разделаны. В кулинарии, как и положено, красуются все виды мясных полуфабрикатов, а если кто пожелает, понравившийся кусочек говядины или свинины можно превратить в фарш.

В день продается до 300 тысяч наименований товаров на сумму не менее 250 тысяч рублей. В будущем планируется увеличить ежедневный оборот до полумиллиона рублей.

"Заходя в современный магазин, покупатель должен получить максимум услуг за минимально короткое время. Сеть магазинов "седьмого континента", и наш универсам в том числе, строит свою работу исходя из этого принципа и предлагает покупателям самый широкий спектр услуг. Здесь заодно с покупкой всевозможных продуктов и предметов первой необходимости, хозяйственных мелочей, средств гигиены, посуды или, скажем, корма для четвероногих или крылатых любимцев можно сдать в химчистку одежду, проявить фотопленку и отпечатать снимки, обменять валюту, взять напрокат видеокассету, приобрести сотовый телефон", - говорит менеджер магазина марианна журавлева. Любителей чтения ожидают самые последние книжные новинки, сосредоточенные в специально отведенном просторном отделе магазина. Там же большой выбор видеокассет. Тех, у кого есть дети, особо порадует отдел игрушек, а также обилие сладостей и мороженого.

Как и во всех магазинах сети, в универсаме на фестивальной строго относятся не только к содержимому прилавков и дизайну витрин, но и к таким "мелочам", как единый фирменный стиль одежды обслуживающего персонала или обязательные бесплатные пластиковые пакеты с яркой фирменной символикой, куда складываются купленные товары.

Для удобства покупателей в супермаркете на фестивальной, как и во всех магазинах сети "седьмого континента", расчеты могут производиться как за наличные, так и по кредитным карточкам. Кроме того, владельцы дисконтной карты "седьмой континент" получают скидки на все товары до 15 процентов.

Не каждый успевает сделать необходимые покупки в течение дня, поэтому двери универсама на фестивальной открыты круглые сутки без обедов и выходных. Рядом с магазином бесплатная охраняемая автостоянка, которая также работает днем и ночью.

Т. Прудникова.