К летнему сезону подготовились не только сотрудники турфирм и здравниц. Производители самого актуального в летнюю жару напитка - пива - готовы встретить изнуряющую жару во всеоружии. Несмотря на многочисленные пессимистические прогнозы аналитиков,утверждавших, что в пивной отрасли вот-вот грянет кризис перепроизводства, ничего похожего и близко не видно. Ускоренный рост и развитие пивного рынка ожидают россию как минимум до 2010 года.

Медленно, но неуклонно переходя от употребления крепких напитков к слабо- и безалкогольным, российские граждане почувствовали вкус к этому процессу. Анекдот про русского туриста, заказавшего у стойки бельгийского паба "просто пива", уже не актуален. Светлое мы давно отличаем от темного, лагер от портера, а плохое пиво от качественного. Мы даже стали гурманами. Согласно результатам исследований специалистов компании "вена", жители крупных российских городов все чаще предпочитают пиво класса "премиум" - дорогие оригинальные сорта, являющиеся, как правило, гордостью и визитной карточкой производителей. К началу июня "вена" увеличивает выпуск сортов "невское", tuborg и sinebrychov в два раза. В модернизацию производства компания вложила $27 млн., Увеличив производство в два раза.

Чтобы удовлетворить становящиеся более изысканными вкусы российских граждан, "балтика" еще в конце прошлой осени начала на своем петербургском предприятии производство слабо алкогольных коктейлей "патимикс" - новинки для истинных гурманов, которых "просто пиво" уже не устраивает. Коктейли представляют собой смесь пива с сиропом. В настоящее время выпускается "патимикс" трех видов - с апельсиновым, вишневым и лимонным вкусом. Крепость коктейлей всего 4 градуса, зато они отлично утоляют жажду и имеют приятный вкус. Такие напитки очень любят в "пивных" странах - германии, бельгии, голландии.

Кстати, в россии скоро станет больше не только собственно российских сортов пенного напитка, но и пива всемирно признанных европейских марок. На заводе той же "балтики" в ростове-на-дону уже в этом сезоне начнут варить carlsberg (недавно датчане стали совладельцами baltic beverages holding).

На "бочкареве", выкупленном в этом году компанией heineken, к концу года начнут выпускать одноименное пиво. Учитывая то обстоятельство, что heineken купил еще и компанию bravo international и серьезно заинтересован в расширении и модернизации производства ("бочкарев" работает сегодня на "б/ушном" оборудовании), пива, произведенного на этих предприятиях, станет больше, а его качество - лучше.

Что касается российских сортов пива, то конкуренции со стороны западных брэндов им опасаться не стоит. Качество пива, произведенного десяткой лучших российских компаний, ничем не уступает импортным сортам. Производство практически всех "раскрученных" российских марок пива будет значительно увеличено. К примеру, комбинат имени степана разина запустил линию по выпуску пива в пол-литровых банках, вложив в линию $1,6 млн. Недавно компания приобрела стекольный завод в городе чагода и вложила в его модернизацию $14 млн. Завод начнет выпускать в 10 раз больше бутылок.

Пивоварня ивана таранова увеличит к лету выпуск пива в 1,6 раза. Компания построила в калининграде новый варочный цех и открыла склад готовой продукции. К 2003 году компания увеличит выпуск пива в общей сложности в 3,5 раза.

Лидер российского пивоваренного рынка "балтика" уже давно поставляет свою продукцию не только россиянам, но и любителям пива стран дальнего и ближнего зарубежья. Очередным шагом к завоеванию всемирной славы стало подписанное bbh лицензионное соглашение с латвийской компанией "алдарис" на производство "единички" и "пшеничного".

Компания не забывает и про расширение производства внутри страны - в i квартале нынешнего года "балтика" увеличила объем инвестиций в 2 раза. Продажи "балтийских" напитков возросли за этот период на 65%, а прибыль - на 80%.

Потребители тоже неуклонно приближаются к европейским стандартам: в 2002 году рынок пива вырастет на 13%, и вместо 45 литров на душу населения будет приходиться по 57 литров.

Однако пивовары испытывают немалые трудности, которые мешают им наращивать производство, а значит, платить в государственную казну больше налогов и тратить больше денег на рекламу.

Ко второму чтению готов очередной вариант "закона о рекламе", который предполагает значительно ограничить рекламные возможности пивоваров, а значит, их рекламные бюджеты. В равной степени эта проблема волнует и пивоваров, которые, повышая спрос на свою продукцию, имеют возможность поддерживать невысокий уровень цен, и руководителей телекомпаний, для которых "пивные" деньги - это новые фильмы и передачи.

Но пивоварам не только сложно продвигать свою продукцию. Им скоро будет не во что ее разливать. Благодаря увеличению таможенных пошлин на ввоз алюминиевых банок стало невыгодно закупать банки за границей, а российских не хватает. По некоторым прогнозам, в этом году дефицит алюминиевой тары составит 0,5 млрд. Банок. Даже новый завод во всеволжском районе санкт-петербурга, за право на строительство которого бьются российский "ростар" и польский can-pack, дела не поправит. Все может закончиться тем, что баночное пиво и другие напитки в алюминиевой таре подорожают или станут дефицитом.