В кубанской столице на улице чехова, 2/1 поселилось зао "пино" - по этому адресу был открыт "торговый дом" новороссийского пивзавода.

- Раньше мы работали по дилерской системе. Но возникла потребность убрать посредническое звено, которое преследовало свои интересы, и стать ближе к потребителю. "Торговый дом" будет работать только с розничными точками и проводить в краснодаре политику завода, - рассказал гендиректор зао "пино" сергей шихман. - Сейчас у нас, например, изменилась система продаж. Мы намерены продвигать сортовое пиво - "застольное", являющееся золотым призером на престижных сочинской и московской дегустациях международного уровня, а также "славию", удостоенную двух наград.

Напитки отличаются высоким качеством, заслужили славу эксклюзивного пива, а оптовики его не очень-то любят - дорогое.

- Поклонники "новороссийского" всерьез обеспокоены: не останется ли наш город без пива?

- ничего подобного. То количество, которое город выпивает, останется в новороссийске. Другое дело, что летом пива традиционно не хватает. Мощности завода таковы, что мы просто не можем выпустить больше. Но новая маркетинговая стратегия предусматривает производство элитного пива круглый год, если припомните, ранее летом мы отдавали предпочтение низкоплотным сортам пива.

Без хвастовства скажу, что мы смогли поднять производство на новый качественный уровень. Сегодня сортовое пиво имеет срок реализации два месяца, сравните: у низкоалкогольного "юбилейного" всего 15 дней. Это результат долгих усилий наших специалистов, завод к этому шел два года. Была установлена новая система фильтрации известной германской фирмы "палл", мы теперь работаем исключительно на новой таре, которая более чистая. Если раньше от нашего пива отказывались супермаркеты, то сегодня мы ощущаем результат усилий - сортовое пиво берут элитные магазины, крупнейшие оптовые компании. Заметьте, это не пастеризованное, а живое пиво!

- вам не кажется, что пивная конкуренция в кубанской столице куда круче местной?

- концерн "очаково" в двадцать раз мощнее нас, он проводит в новороссийске достаточно агрессивную политику. И нам ничего не оставалось, как обосноваться на его территории. Есть решение открыть "торговый дом" и в новороссийске.

В этом году в нашем городе ожидается экспансия самых разных производителей. Сейчас, например, активно внедряются в торговую сеть такие марки как "толстяк" и "золотая бочка". Мечтает пробиться в новороссийске "волжское", которое мощнее представлено в геленджике. Но активней всего ведет себя "очаково", сегодня эту компанию у нас представляют три организации. Нынче "очаковцы" планируют значительно разнообразить формы продажи и взаимодействия с клиентом. В городе появится еще несколько летних кафе, специализирующихся исключительно на продаже разливного "очаково". В преддверии сезона они активно поставляют свое оборудование для продажи разливного пива в наши торговые точки. Всего за полтора весенних месяца в городе прибавилось тридцать точек по разливу пива "очаково".

Однако 28 марта на совещании руководителей апк краснодарского края губернатор александр ткачев признался, что пьет пиво редко, но если уж жажда возьмет за горло, выбирает только "новороссийское".