| МИР ПИВА
Плодово-ягодное пиво входит в моду.
Классические сорта пива все чаще разбавляются лимонадами и
фруктовыми сиропами. Новый продукт v+ компании veltins,
представленный на продовольственной выставке "зеленая неделя",
представляет собой смесь пива с колой и ориентирован на
молодежную аудиторию. А пивоваренная компания berliner kindl
показала новые продукты из серии сортов пива из пшеницы, в том
числе и пиво с экстрактом ананаса. Ранее в продажу поступили
напитки с добавлением экстрактов малины и лесных ягод, придающие
пиву ярко-красный и зеленый цвета. Представители пивоваренных
компаний отмечают, что их идеи не новы. В германии десятилетиями
употребляется radler - смесь пива и лимонада. Но только сейчас
многие пивовары собираются пустить в серию напитки вроде этого.
|
