МИР ПИВА


Пивомания.

Как известно, пиво представляет собой слабоалкогольный напиток, полученный в результате естественного сбраживания пивного сусла специальными видами дрожжей. Содержание алкоголя в нем (эталоне) составляет в среднем 3-4 градуса (3-4 объемных процента). Широкая продажа пива рассматривается как одно из средств в борьбе с водочным алкоголизмом.

Розничная торговля пивом в последние годы в республике возросла многократно. Торгуют им всюду и везде, с утра до вечера и без перерыва на обед. На октябрьском проспекте петрозаводска только в районе памятника маршалу г.К. Жукову я насчитал около 10 точек, торгующих пивом. Подобную картину можно наблюдать повсеместно и по всей россии. Пиво никогда не являлось национальным продуктом россии, но теперь, когда сняты все ограничения в его производстве и продаже, оно вытесняет все прочие напитки и становится чуть ли не вровень с чаем, молоком или кефиром.

Для большинства здравомыслящих людей пивная экспансия представляется подлинным бедствием. Особую обеспокоенность вызывает рост потребления пива подростками, более половины которых, по социологическим данным, употребляют его регулярно. В употребление пива вовлекаются школьники, что следует считать очень тревожным сигналом. А если учесть, что отечественные и зарубежные пивовары вместо обычного слабоалкогольного сорта пива, содержащего 3 объемных процента алкоголя, давно уже наладили выпуск пива более крепкого, достигающего крепости вина? много ли надо, чтобы одурманить мозг подростка, вызвать у него состояние алкогольной эйфории? вполне хватит одной бутылки пива. И не приходится удивляться тому, что все чаще в медицинские учреждения попадают дети 12-14 лет с алкогольными отравлениями. Привыкание к алкоголю в таком возрасте развивается очень быстро.

Вопрос о пиве встает с особой остротой еще и потому, что рост его потребления, к сожалению, не только не уменьшил, но, наоборот, привел к росту потребления водочных изделий. Алкогольная ситуация обострилась. В республике карелия потребление алкоголя на душу населения (включая грудных младенцев и глубоких стариков) дошло до двух ведер абсолютного (стопроцентного) спирта в год! в водочном исчислении это более четырех ведер (или 40 литров). Мы стали самой пьяной республикой в стране! алкоголизм, принявший характер социальной эпидемии, уносит из жизни тысячи людей в цветущем возрасте. Республика карелия, как и вся россия в целом, преодолела ту планку, за которой полным ходом идет вырождение нации. Кстати, пивная мания способствует и росту наркомании.

Борьба с пивным алкоголизмом, стремление оградить детей от этого зла осложняются тем, что отсутствует соответствующая законодательная база. Если пропаганда крепких алкогольных напитков худо-бедно, но запрещена, то пива эти запреты не касаются. На торговлю водкой необходимо получить лицензию. В отношении же продажи пива ничего этого не требуется. Реализация его идет наравне с жевательной резинкой, плиткой шоколада, конфеткой.

В связи со сложившимся в стране пивным беспределом главный государственный санитарный врач рф геннадий онищенко вынужден был недавно выступить с предложениями, направленными на усиление контроля за производством и рекламой пива. Как и следовало ожидать, пивовары, пивные торговцы подняли яростный шум, объявили чуть ли не войну руководителю санитарной службы страны. Они утверждают, что пиво не является алкогольным напитком, что употребление его не только безопасно, но даже полезно. В общем, пиво, по их словам, можно считать чуть ли не эликсиром от всех болезней.

В поддержку действий санитарного врача россии в адрес высших властных структур поступили многочисленные письма, в том числе ученых и общественных деятелей. Группа академиков рамн рф во главе с валентином покровским в своем обращении к президенту россии требует навести порядок в стране, принять федеральный закон, предусматривающий государственное регулирование и надзор на всех этапах производства и реализации пива, прекратить агрессивную рекламу этого напитка. Решение пивной проблемы невозможно без участия федеральных органов власти.

Обращаюсь к медикам, населению республики карелия. Давайте поддержим инициативу главного государственного санитарного врача страны, академиков рамн и других деятелей, направленную на защиту здоровья населения, на борьбу с пивным алкоголизмом. Только широкая народная поддержка может заставить пивную заразу отступить.

Михаил ситкин, врач кандидат медицинских наук.