МИР ПИВА


Пивка для рывка.

Помните, как любимый наш актер юрий никулин устами своего героя в "бриллиантовой руке" отвергал всякие там водки-вина-коньяки и требовал пива? чего уж там: как бы разные страны ни спорили о родине этого райского наслаждения, но мы все равно считаем пивко исконно российским напитком.

1 его божественный аромат - самый загадочный из всех на планете, зависит от качества сырья, воды и от неукоснительного соблюдения рецептуры и технологий приготовления, от условий и экологии производства, на котором вершится таинство рождения пива.

Именно о гармонии и совершенстве всех этих составляющих и заботятся на бадаевском пивоваренном заводе, закупая лучшие специальные сорта ячменя, отборный хмель и все другие необходимые компоненты для производства поистине живительной влаги. Благо опыт немаленький - в 2000 году заводу исполняется 125 лет! и хоть говорят, что имидж - ничто, жажда - все, но думают на бадаевском и о постоянном обновлении своего знакомого и привычного "лица". Это важно и для нового качества, которое тоже требует изменения имиджа. На предприятии значительно увеличены мощности, переоборудована микробиологическая лаборатория, лучше нее сейчас в столице нет. И поклонники бадаевского пива уже могут почувствовать - нет предела совершенству!

совмещение лучших мировых технологий и традиционных рецептов пивоварения ознаменовало юбилей завода рождением двух новых сортов напитка, изумительно вкусных и ароматных.

Представляем: "бадаевское светлое" - хмелевая горчинка в интересном сочетании со светлым ячменным солодом придает ему особый, забористый вкус. Пиво это хочется пить неспешно, растягивая удовольствие, смакуя.

"Бадаевское классическое" и определить невозможно, классика есть классика. Это - как в тягостный летний зной получить удовольствие от глотка прохладного и бодрящего божественного нектара. У этого сорта пива удивительно "чистый" вкус с ароматом сброженного солодового напитка.

Обновленное "бадаевское" предстанет перед нами в бутылках с этикетками, на которых запечатлен родной завод - старейшина российского пивоварения, раскинувшийся на берегу москвы-реки посреди делового центра столицы. В этом есть своя символика: сегодня оао "бадаевский пивоваренный завод" - преуспевающее предприятие, дающее солидный доход в городской бюджет.

Бадаевское пиво за 125-летнюю славную историю награждалось и царскими золотыми орлами, и другими золотыми наградами, дипломами, орденами на многочисленных международных профессиональных конкурсах пива. И в 1996 году завод получил международное признание, завоевав в мюнхене приз "золотая пинта".

Ирина павлюткина.