МИР ПИВА

В свое время столичные власти предложили ввести знак качества для того, чтобы определить лучших поставщиков продуктов питания на московский рынок. Выдается он на три года, и в течение этого времени товаропроизводителям необходимо подтверждать свой статус. Московские пивовары уже доказали, что для них "знак качества" - вполне заслуженная награда. За последний год потребление пива выросло на 20%. При этом москва выбилась в явные лидеры по потреблению этого пенного напитка. Если в среднем по стране на одного жителя приходится 25 литров пива в год, то на каждого москвича - более 40 (больше, чем в европе). Причем предпочтение столичные пивоманы отдают именно отечественному пиву: доля импортного пива на нашем рынке составляет не более 25% и постоянно снижается. Чтобы не оставить москвичей без подпитки, отечественным пивоварам приходится наращивать обороты. Так, пиво-безалкогольный комбинат "очаково" собирается в ближайшие пару лет увеличить производство этого напитка втрое.