МИР ПИВА


Пена вокруг "криста".

Слухи о кончине челябинского "vip-пива" оказались сильно преувеличенными.

Исчезновение из нескольких челябинских кафе и баров популярного пива "крист" любители этого хмельного напитка встретили с недоумением. Неужели в челябинске у пива появились тайные недоброжелатели? или это следствие недавних "антипивных" инициатив санитарных врачей? как выяснил "челябинский рабочий", "интриги" санитарных врачей здесь абсолютно ни при чем. Проблемы возникли в торговле.

- Недавно мы действительно прекратили поставки пива ряду предприятий общепита, - пояснил руководитель компании "крист" андрей кристелли, - и сделали это исключительно по собственной инициативе. Нас не устраивает "подача" нашего фирменного напитка в этих заведениях. "Крист" - "живое" пиво, которое варится исключительно на чешском солоде. На урале аналогов его нет, а в россии нечто подобное производит только предприятие "тинькофф" из санкт-петербурга. Любое, даже незначительное, нарушение правил продажи такого напитка может привести к снижению его качества и дискредитировать "крист" в глазах потребителей. К сожалению, часть наших партнеров, теперь уже бывших, этого не понимала. Они "мариновали" "крист" на складах по шесть-семь дней, хотя максимальный срок его хранения ограничен пятью, вместо новой партии продавали старую и творили другие безобразия. Мы были вынуждены принять ответные меры.

- В челябинске остались предприятия, которые продают "крист"?

- конечно. Мы продолжаем снабжать пивом наших старых, проверенных друзей - кафе "сова" и "таверна", которые не нуждаются в особом представлении. "Крист" можно отведать и в других местах, например, в дегустационном зале нашего предприятия, который находится по адресу: улица гагарина, 1.

Несмотря на снижение объема поставок, производство мы не сворачиваем. Наоборот, сейчас создаются новые сорта "криста". Один из них - специально по просьбе заместителя председателя законодательного собрания области виктора чернобровина. Мы решили назвать этот сорт легкого светлого пива в его честь - "чернобровинское".

В том, что вице-спикер областного парламента скоро получит "одноименное" пиво, на самом деле нет ничего удивительного. Замечено, что "крист" пользуется особой популярностью среди vip-персон. К этому напитку неровно дышит и наш знаменитый боксер андрей шкаликов. Можно не сомневаться, что для него, а также виктора чернобровина и других местных знаменитостей это пиво, несмотря на все торговые катаклизмы, всегда будет доступным.

Сергей крапивин.