МИР ПИВА


Октябрина ганичкина: красота в саду требует жертв.

Российские дачники все меньше склонны копать картошку и выращивать огурцы "для прокорма", предпочитая делать это "для души". По данным вциома, в начале этого года 34% россиян имели участки, на которых выращивали овощи и фрукты. Четыре года назад огородники составляли 47% участников опроса.

Тем не менее каждый уик-энд наши соотечественники готовы трястись в душных электричках, стоять в автомобильных пробках для того, чтобы насладиться красотой собственноручно посаженной розы и вкусом клубники, только что сорванной со своей грядки. О том, как правильно ухаживать за садом и огородом, читатели "известий" беседуют с автором популярных книг по садоводству, известной телеведущей, кандидатом сельхознаук октябриной ганичкиной.

- Здравствуйте, октябрина алексеевна. Вас беспокоит вера ивановна ковальчук. У нас дача только первый год, но так хочется порадовать себя цветами! какие растения можно посадить около веранды, чтобы они не требовали большого ухода - постоянно жить за городом мы не можем.

- О, их немало. Из многолетних я бы посоветовала клематисы, актинидию и лимонник. А среди однолетних наименее притязательны настурция махровая, горох душистый, ипомея вьющаяся (голубая, малиновая).

- Добрый день, у меня вопрос об актинидии. Она растет у нас уже 10 лет, очень большое и красивое дерево, обильно цветет, а плодов не дает. В чем причина?

- надо ее подкормить. Возьмите 10 л воды, добавьте туда 2 столовые ложки удобрения "ягодка", 1 столовую ложку суперфосфата и 2 столовых ложки сульфата калия. Вилами сделайте проколы вокруг растения и полейте.

- Говорит ваша давняя поклонница роза ивановна. У меня посажены черешни, им уже третий год, но почему-то неделю назад внизу на стволе лопнула кора. Что делать?

- это от сырости. Замажьте трещины садовым варом.

- Здравствуйте, октябрина алексеевна! меня зовут юлия александровна, я из москвы. Как бороться с медведкой? то, что рекомендуют в специальной литературе, - это для них "семечки".

- Если препарат "гром" не подействует, можно использовать народное средство. Медведка, оказывается, любит пиво. Возьмите бутылку из-под шампанского, налейте туда стакан пива и закопайте в грядке, чтобы горлышко было на уровне почвы. Прожорливое насекомое так и "лезет в бутылку", а выбраться из нее не в состоянии. Есть еще один способ - он, кстати, подойдет и для муравьев и кротов: в 10 л воды разбавить 2 стакана дешевого шампуня, 2 стакана растительного масла и 2 стакана уксуса. Все это тщательно перемешать и понемногу выливать в гнездышко или норку. Такой "подкормки" не выдержит ни один вредитель.

- Мы из домодедова. У нас такая проблема: после клубники посеяли огурцы, а в эти выходные обнаружили, что земля покрылась оранжевым налетом.

- Я бы вам не рекомендовала после земляники сажать огурцы. У земляники корневая система настолько сильная, что может прорасти даже после того, как вы ее выкорчевали. Хорошенько прорыхлите землю, а сами огурчики подкормите: в 10 л теплой воды (градусов 30) добавьте 1 столовую ложку жидкого удобрения "идеал". Под сами кустики подсыпьте 1 чайную ложку удобрения "кормилец" и полейте приготовленным раствором. После подкормки укройте лутросилом или акрилом - ночи у нас пока еще холодные.

- Вадим петрович из воронежа, добрый день. На листьях сортового перца появились какие-то точечки. Уж не вредитель ли это?

- тля очень любит перцы. Разглядите все растения и на всякий случай сделайте профилактику: в 10 л воды разведите одну ампулу "фастака". Помните, что 10 л нужно расходовать на 100 кв.М, поэтому оставшимся раствором можно обработать и ягодные, и плодовые культуры. Кстати, он поможет избавиться не только от тли, но и от долгоносика, и от всех жуков.

- Сидоров петр петрович вас беспокоит. Сейчас очень дождливая погода, и у нас очень плохо растет капуста. Чем ей помочь?

- причина, наверное, не в дожде, а в кислой почве - капусте на ней трудно расти. Сначала разрыхлите землю и рассыпьте вокруг каждого растения по 1 столовой ложке удобрения "раскислитель". После этого добавьте универсальное удобрение "богатырь". Но не поливайте, а вдавите по 5 гранул около каждого растения. Чтобы из-за сырости на капусте не появились слизни, ее нужно обработать препаратом "стрела".

- Это нина ивановна, меня интересует, чем подкормить помидоры, перцы, баклажаны?

- сейчас, после длительных холодов, они требуют обильного питания. Возьмите 10 л воды и добавьте 1 столовую ложку жидкого удобрения "идеал". А чтобы у культур сформировалась цветочная кисть и плоды, добавьте в раствор полную столовую ложку органического удобрения "синьор помидор". Выливайте по 1 л смеси вокруг каждого растения.

- Октябрина алексеевна, меня зовут лена, можно без отчества - я еще студентка, а копаться в огороде, как и мои родители, люблю. После холодов пожелтел чеснок. Что можно сделать, чтобы его спасти?

- да, чеснок пожелтел у всех, кто сажал его раньше срока - осенью. Сейчас его надо подкормить. Я вам порекомендую сухой вариант, так как воды в этом сезоне достаточно - удобрение "овощной исполин" в гранулах или "богатырь". Достаточно взять 3 гранулки и вдавить в землю около каждого растения. Можно эти гранулы раскрошить и посыпать рядом. Потом растения нужно обязательно обработать. Я лично все желтые верхушки срезала до живой зеленой и внизу первые желтые листочки тоже удалила, а затем еще опрыскала чеснок и лук раствором - на 5 л воды 1 пакет удобрения "хом" или "оксихом" и 1 столовую ложку размягченного мыла "дегтярное". Оно своим запахом отпугнет луковую муху, а "хом" подлечит лук и чеснок от мучнистой росы и плесени.

- Здравствуйте, галина николаевна вас беспокоит. Подскажите, отчего гибнет моя любимая антоновка? центральная часть ствола чернеет. А ведь растет на самом хорошем месте.

- Это похоже на грибное заболевание цитоспороз. В 5 литрах воды разведите 50 граммов препарата "хом" и для прилипаемости добавьте 1 столовую ложку жидкого "дегтярного" мыла. Этим раствором промойте поврежденные места. Исключите азотные удобрения и навоз, а лучше подкормите такими удобрениями, которые помогут яблоне окрепнуть, - фосфором и калием.

- Октябрина алексеевна, добрый день. Мы три раза сажали огурцы, но они пока не взошли!

- огурцы так просто выращивать! перекопайте грядку, посредине вдоль нее сделайте неглубокую бороздку в 2 сантиметра и пролейте горячей 50-градусной водой. Затем положите семена, но не вдавливайте, а лишь немного прижмите. Сверху насыпьте чуть-чуть земли и нежно утрамбуйте. И заключительный аккорд: положите укрывной материал двойным слоем. Уверяю: если у вас хорошие семена, то всходы появятся в такую погоду через 3-4 дня.

- Так всегда и было. Я 1 мая сажала, даже в апреле, а в этом году просто ужас!

- было очень холодно и дождливо, а огурцы не выносят такой погоды. Постарайтесь пролить горячей водой поглубже, чтобы корешки не заболели, и посейте. После этого вы получите хороший урожай.

- Октябрина алексеевна, вас приветствует общественное российское радио архангельска. У нас на севере картофель страдает таким заболеванием, как фитофтора. Есть какие-то рецепты?

- во-первых, надо сажать ранние и среднеранние высокопродуктивные сорта - голландские латона, ярла или отечественные невский, конкурент, любимец. А для борьбы с фитофторой есть препараты "оксихом", "хом", а также бактериальный "заслон". Если у вас есть фитофтора на картофеле, то на томатах она тоже должна быть. И здесь без "заслона" не обойтись.

- А что лучше растет на глинистой почве?

- все, если ее правильно обрабатывать - пораньше перекапывать, чтобы она прогрелась. Для рыхлости добавляйте опилки, стружку и, конечно, перегной. Компост можно приготовить из скошенной травы (сейчас модно иметь газоны) - складировать все в кучу, а чтобы она быстро перегнивала, добавьте удобрение "ускоритель компостирования". На 100 кг травы достаточно половины пакета.

За лето компост превращается в хороший растительный перегной.

- Здравствуйте, я вам звоню из самары. Купила пакетик ремонтантной земляники. Не поздно ли ее сейчас посеять?

- конечно, не поздно. Для этого надо перекопать грядку, добавить столовую ложку "нитрофоски" и ложку органического удобрения "ягодка". Все разровнять граблями, сделать неглубокие бороздки и посеять семена. А на постоянное место уже появившиеся розетки лучше пересаживать в конце июля, в августе или весной. Особенно хорошо земляника растет там, где до этого выращивали укроп.

- Меня зовут татьяна, я увлеклась цветами совсем недавно. У астр на рассаде появилась прикорневая гниль. Я в отчаянии.

- Возьмите 1 литр воды, добавьте два колпачка жидкого препарата "заслон" и один колпачок "изумруда". Опрыскивайте два раза с интервалом 6-7 дней. Астра вылечится мгновенно!

- надеюсь. Еще вопрос: чем подкормить розы?

- чтобы розы, а также другие многолетники бурно цвели, сейчас, в начале лета, их нужно опрыснуть удобрением "каскад" и дать корневую подкормку: на 10 литров воды 1 столовую ложку удобрения "цветочек" и 1 столовую ложку "планеты цветов".

- Это вероника из москвы. Я большая любительница дачи, но только в виде отдыха, а не копания в земле. Не понимаю своих родителей - все выходные торчат на клумбе головой вниз!

- отдыхать можно по-разному. Одни находят удовольствие в лежании в гамаке, а другим нравится облагораживать окружающее пространство и потом пожинать плоды своего труда. Да и вам, думаю, будет гораздо приятнее поваляться на ухоженном газоне или посидеть в шезлонге рядом с альпийской горкой, а не искать тенечек среди поросшего бурьяном пустыря.

Лидия ошеверова.