Новая задача.
Задача из предыдущего номера. В 1993 году на петербургском
рынке пива появился крупный игрок -- оао "пивоваренная компания
"балтика". Былой лидер -- комбинат им. Степана разина медленно но
верно начал сдавать свои позиции. Основная причина в том, что
"балтика" предложила рынку пиво с длительным сроком хранения, что
было гораздо привлекательнее для дистрибьюторов и мелкой розницы.
Что могло предпринять руководство комбината им. Степана разина
в условиях отсутствия источников финансирования?
ответ андрея сидоровича, директора по маркетингу департамента
сб аозт "ультра стар" как следует из условия задачи, одним из
преимуществ нового крупного конкурента на петербургском рынке --
пивоваренной компании "балтика" -- являлся более длительный срок
хранения продукта. Отсюда следовало ожидать, что "балтика" будет
расширять продвижение своей продукции в региональные рынки через
дистрибьюторов, для которых это преимущество является основным.
В условиях отсутствия достаточного финансирования, чтобы
изменить технологический процесс для увеличения срока хранения,
руководству комбината им. Степана разина надо ориентироваться на
быстрый сбыт своей продукции. Этого можно было достичь следующими
способами:
-- необходимо сосредоточить усилия на рынке петербурга, сделав
его приоритетным. На этом рынке работать в первую очередь с
розничными и мелкооптовыми клиентами, обеспечивающими быструю
реализацию продукта;
-- поскольку комбинат им. Степана разина позиционирует себя
как производитель не элитного, а доступного пива, необходимо
увеличить реализацию своего пива через сеть быстро растущих
бистро, баров и кафе в средней и низкой ценовой категории, как в
розлив, так и в бутылках;
-- наряду с уже существующими, продвигать новые сорта пива в
той же ценовой категории, не требующие больших изменений в
рецептуре и технологии производства. Названия следовало создавать
с учетом вкусов и предпочтений категорий основных потребителей
этих новых торговых марок. По-видимому, исходя из предположения,
что основными потребителями новых сортов будут жители петербурга
и большая часть их -- молодые люди, и были созданы такие сорта,
как "студенческое" (петербург -- город студентов),
"зенит-чемпион" (учитывая всенародную любовь жителей петербурга к
футбольному клубу).
Ответ марии лавочкиной, сотрудника отдела сбыта и маркетинга
зао "завод "измерон" в сложившейся ситуации комбинату им. Степена
разина, если уж не дотянуть срок хранения своего пива до уровня
"балтики", следует четче обозначить свои "потребительские"
преимущества.
Спору нет, длительный срок хранения важен и для клиента, но
это отнюдь не ключевая характеристика данного продукта. Рекламу
пива "степан разин" по тv видно достаточно часто. Этих средств
должно хватить на небольшую корректировку имиджа пива: "живое",
"свежее", "прямо из бочки". Кроме того, можно сделать акцент на
"клубных" продажах пива (не по карточкам, а в клубах и
ресторанах).
Также интересно было бы открыть свою пивную поблизости от
завода или, скажем, стадионов.
Ответ менеджеров компании менеджеры оао "комбинат имени
степана разина" опровергли одно из заблуждений: в маркетинговой
войне побеждает лучший продукт. Если следовать этой логике, то
пастеризованное пиво с длительным сроком хранения должно победить
непастеризованное, которое портится быстрее.
У второго по величине пивоваренного комбината в петербурге не
было значительных инвестиций для переоборудования производства,
как у "балтики". Именно поэтому "степан разин" не мог варить пиво
длительного срока хранения и продавать его по всей стране. Но эта
слабость в итоге стала преимуществом. Маркетологи компании стали
продвигать слоган: "мы сохранили для вас вкус пива". В итоге
именно на этом противостоянии в массовом сознании укрепилась
мысль, что "степан разин" -- пиво без консервантов.
Слоган, конечно, не стал панацеей, но сокращение доли компании
замедлило темпы, а потом и приостановилось. А в 2000 году "степан
разин" занял более трети петербургского рынка, потеснив на этом
посту заглядевшуюся на регионы "балтику".
Новая задача. Компания philip morris ежегодно отчисляет на
благотворительные цели около $200 млн. Деньги идут главным
образом на медицинские программы. Цель -- формирование
благоприятного имиджа компании среди потребителей и лояльное
отношение властей на местном уровне. Однако результат, которого
достигают эти благотворительные акции, не удовлетворяет
руководство компании.
Что могут предпринять маркетологи philip morris, учитывая, что
в холдинг помимо табачной компании входит производитель пива
miller brewing и продуктов питания kraft foods?