закуска.

Хочешь сэкономить - налегай на курятину.

Мудрое житейское правило: если в доме есть студеный погреб, балкон или просто большой холодильник - лучше всего его набить мясом уже в первые дни декабря. Тем, кто не успеет или не захочет, ближе к новому году придется заплатить за вырезку и колбасу подороже. Одно утешение: говядины, свинины и "ножек буша" в россии сейчас очень много. Поэтому рост цен будет несильным - лишь на 3 - 4%. А курятина, возможно, не подорожает вообще. Конкуренция среди продавцов мяса птицы особенно высока.

Подорожает и сливочное масло - процентов на 7. Это тоже обычное дело перед большим праздником, когда многие хозяйки пекут торты. Зато на сахаре можно не экономить. Как сообщила "кп" директор института аграрного маркетинга (иам) елена тюрина, в ноябре он подешевел на оптовых складах на 10%.

Поэтому розничные цены, скорее всего, сейчас останутся прежними.

Но сильнее всего нам не повезло с растительным маслом. Семечки в россии в этом году не уродились. Да еще правительство с 1 января 2002 года подняло пошлины на ввоз подсолнечного, соевого и рапсового масла из-за рубежа. Поэтому цены на них в декабре вырастут на 5%, а в январе - еще больше.

Одновременно подорожают маргарин и майонез, хотя слабее - процента на 3.

Выпивка.

Шампанское пробьет дырку в кошельке.

Прихода декабря наши водочники и виноделы ждут с таким же нетерпением, как дети новогоднюю елку. Продажа алкоголя в этом месяце обычно увеличивается на 40%.

Волна подорожания водки поднимается уже сейчас. Пока она не очень высока. Так что, если вы планируете гулять весь январь, есть смысл ящичек прикупить. А своего пика цены на алкоголь достигнут в середине декабря. По словам исполнительного директора национальной ассоциации павла шапкина, "сорокаградусная" и шампанское подорожают на 10%, вино - на 3 - 5%. На 10% подскочат цены на дешевые коньяки и примерно на 5% подорожают отборные сорта этого благородного напитка.

Впрочем, один вариант встретить новый год дешево и сердито все-таки есть. Налейте в бокалы пива. Оно дорожать точно не будет.

Валюта.

Доллар откусит у рубля 30 копеек.

Весь ноябрь доллар в россии рос, а главный наш банкир виктор геращенко дважды заявлял о новой позиции центробанка. Мол, скачки валютного курса на 20 - 30 копеек вверх цб уже не очень волнуют, и он не будет тратить свои резервы, чтобы их предотвратить. А это значит, что в декабре "зеленый" будет чувствовать себя в россии еще вольготнее.

- Доллар будет стоить на бирже в пределах 30,15 - 30,20 рубля, - считает эксперт агентства росбизнес- консалтинг александр афонин. - С таким результатом мы и встретим новый год.

Но обменные пункты могут задрать курс и выше.Так всегда бывает, когда народ получает предновогодние премии и бросается их тратить. Так что если вы собираетесь на праздники в зарубежную поездку - купите доллары лучше сейчас. А еще лучше - не дергаться и накупить подарков родным за рубли.

Фрукты и конфеты.

Мандарины начнут "кусаться".

Чем пахнет новый год? конечно же, мандаринами. К концу декабря покупатели будут просто сметать цитрусовые с прилавков. Поэтому, как сообщила "кп" менеджер объединенного фруктово-овощного альянса россии ольга иванова, цены на них за месяц подскочат сразу на 10 -15%. К примеру, марокканские мандарины вместо сегодняшних 35 - 40 рублей за килограмм будут стоить 45 - 50 целковых. Да и другие фрукты до новогодних праздников тоже подорожают.

А вот конфетам и шоколадкам это не грозит. Как рассказал нам президент всероссийской ассоциации предприятий кондитерской промышленности виктор шаршатин, россия выпустит к концу 2001 года на 10% больше сладостей, чем было в прошлом. А к праздникам отечественные шоколадные фабрики традиционно увеличивают производство еще на треть - на подарки для самых маленьких россиян.

Бытовая техника.

Ждут такие скидки, что берут завидки!

декабрь - идеальное время, чтобы сделать дорогую покупку. Скажем, приобрести телевизор, холодильник или компьютер. Только идите не на ярмарку, где торгуют мелкие предприниматели, а в большой фирменный магазин. И тогда у вас есть шанс купить технику самого высокого качества с неплохой скидкой.

По данным заместителя директора агентства "деловая лига" владислава боборыкина, крупные торговцы телевидеоаппаратурой планируют в течение ближайшего месяца снизить цены на 20% и даже больше. Чем ближе к 31 декабря, тем выше будут скидки. Пойдут на этот трюк, чтобы привлечь народ, и магазины, торгующие модной одеждой или косметикой.

Народный комментарий.

О проблемах, взволновавших россиян в ноябре, рассуждает бывшая учительница, а ныне пенсионерка из владивостока вера васильевна шеметова:

1. Беспокоит ли вас падение цен на нефть?

- как не волноваться, ведь казна наша станет поменьше. Лучше бы бензин подешевел: у нас с дедом машина. Но это - вряд ли. Еще волнуюсь за "нефтяных генералов" - не станет ли теперь меньше у них зарплата? вдруг им, как и нам, пенсионерам, будет нечем за телефон заплатить?

2. На чем бы вы сэкономили в бюджете-2002?

- если б от меня что-то зависело, во-первых, урезала бы зарплату и отпускные депутатам госдумы, которые больше работают языком. Во-вторых, не стала бы путину строить супердорогие машины, персональные самолеты и резиденции. Дед мой, помнится, в ладошки хлопал: какой у нас президент скромный. Вот и пусть с расходами на самого себя повременит.