МИР ПИВА


Наше - вам.

Правильный завод!

новороссийское пиво - ь 1 не только в городе, но и на кубани.

Пино = пиво + новороссийск. Главный пивовар зао "пино" жанетта кушакова без боязни угостила меня пивом из бутылки, на этикетке которого красовался дед мороз, поздравляющий с новым 2001 годом. Такого не купишь даже в аптеке! представляете, еще и вкус вполне сохранился. Хранится оно в ее кабинете почти в научных целях. Цвет не меняется по полгода. Даже в августовском прошлогоднем пиве осадок только начал выпадать, да и то не во всех бутылках. Это к вопросу о стойкости и сохранности новороссийского напитка. Ну, а уж в пределах указанного срока годности нашенское пивко - просто божественное. Потому что живое, непастеризованное! разнится от того пива, что подвергнуто процессу пастеризации, примерно так, как парное мясо отличается даже не от замороженного, а от консервированного.

*** Пиво "славия" стало десятым светлым наименованием в новейшей истории новороссийского пенного напитка. Названо оно по имени первого пивоваренного завода в городе, основанного более ста лет тому назад. Какое новороссийское пиво лучшее? вопрос неоднозначный, потому что хороши все сорта. Самое популярное в народе, пожалуй, "юбилейное". Самое титулованное - бесспорно, "застольное". 5 золотых медалей, 5 дипломов первой степени и даже гран-при. Последний громкий приз получен вместе с "золотом" на десятой международной выставке-ярмарке пива и напитков сочи-2001, что отгремел-отшумел с плясками и фейерверками совсем недавно. По условиям конкурса гран-при вручается после того, как пиво получило три золотых медали подряд. В сочи было море пива со всей россии и из-за рубежа. И все равно искали новороссийское, разобрали без остатка. Даже в газете, выпущенной специально к фестивалю, этот факт отражен. А вот непастеризованного пива почти не было. Это - большая редкость по нынешним временам, ведь торговле удобнее иметь дело с консервами. А наши, покупательские интересы - иные! на фестиваль люди семьями приходили. А отдельно в гостинице "жемчужина" дегустировали и оценивали пиво специалисты пивной индустрии. Плохих отзывов о новороссийской продукции не было вообще, что очень порадовало генерального директора сергея шихмана. Кстати, и двум другим наименованиям - "южному порту" и "евдокии" - до золотой оценки не хватило всего одной десятой балла.

Зао "пино" телефон отдела продаж (8617) 234-644.

(Продолжение следует).