МИР ПИВА


Лидеры российской экономики.

Пьешь "очаково"? хороший вкус!

фестиваль пива, состоявшийся в рамках дня города краснодара, стал самой массовой и яркой частью прошедшего праздника. Особенно постарались очаковцы, для которых день города был знаменателен вдвойне - именно ранней осенью 1999 года зародился краснодарский филиал ь 1 московского пивобезалкогольного комбината "очаково". И как заверили кубанцев, фестивали станут у нас традиционными.

Краснодарский филиал рождался в спорах и сомнениях, но здравый смысл и практический расчет возобладали - решение о его строительстве на кубани все-таки было принято. Теперь, когда он за короткий срок стал одним из крупнейших предприятий юга россии, даже недавние противники проекта признали дальновидность президента комбината алексея кочетова и директора филиала ь 1 ашота минасяна, уверенно доказывавших экономическую целесообразность строительства филиала именно в краснодаре. Теперь все южные регионы россии пользуются напитками, которые производят на кубани.

Популярность "очаково" - в одном из принципов политики комбината: выпускать продукцию на натуральном сырье высокого качества. Никаких искусственных компонентов и заменителей. В краснодаре этот принцип удачно сочетается с основным компонентом - водой. Уникальная по составу, прекрасная по качеству, сродни швейцарской вода, забираемая из артезианских скважин глубиной 370 метров, проходит фильтрацию и многоступенчатую очистку. Не случайно знатоки, поговаривая, что продукция кубанского "очакова" выше московского, имеют в виду прежде всего отличное качество воды, не забывая, впрочем, при этом упомянуть, что и оснащен филиал новейшим оборудованием ведущих европейских компаний. В этом-то и весь секрет популярности очаковской продукции, начиная с разнообразных лимонадов серии "ах!", морсов, слабоалкогольных "джина-тоника" и "сидра" до разнообразного пива. А еще - в постоянном обновлении и расширении ассортимента.

Как раз перед летним сезоном краснодарцы получили к столу квасы: "очаковский" и "очаковский окрошечный", "очаковский с хреном" - приготовленные по рецептам старинных русских квасов из натурального квасного сусла, ржаной муки, солода, дрожжей (кстати, без каких-либо консервантов!). И технологи комбината продолжают возрождать традиционные древнерусские напитки: медовуху, а также морс смородиновый и клюквенный с малиной.

Сейчас кубанцы пьют пиво, произведенное на головном предприятии. Шесть фирменных сортов под маркой "очаково" (светлое, специальное, оригинальное, классическое, экстра, темное) оценили и знатоки этого напитка, и те, кто прежде к пиву был равнодушен. Только за два дня фестиваля было выпито море этого напитка. А очаковцы готовы предложить новую марку пива - "столичное премиум". Его начали выпускать в середине июня в стеклянных бутылках 0,33 и алюминиевых банках 0,5 л. А уже в октябре планируется выпуск нового сорта "столичное крепкое". К следующему сезону будет разработано "столичное легкое", которое очень популярно летом и у нас, и за границей, и "столичное безалкогольное". По словам вице-президента по маркетингу мпбк "очаково" инны кочетовой, сильными сторонами нового пива стали превосходное качество и классический западный вкус в сочетании с оригинальным оформлением бутылки, что создает образ престижного и современного пива. "Марка пива вышла, хотя работа над ней продолжается, - сказала инна алексеевна на пресс-конференции. - Мы достигли тех результатов, которые ставили перед собой. И что еще немаловажно, цены на "столичное" отвечают покупательским возможностям".

Все сорта пива "столичное" производятся пока на московском заводе. Но и на краснодарском филиале первое пиво уже на подходе - как было объявлено на фестивале, в начале ноября планируется начать выпуск своего пива. Правда, это не "очаково" и не "столичное", а "ячменный колос" - традиционное русское пиво, хорошо знакомое более старшему поколению. Но новое - это почти всегда хорошо забытое старое.

Зато слабоалкогольные напитки "стрит" - для нас, потребителей, совершенно новый подарок от "очаково". По вкусу - это уникальные коктейли, которые прежде можно было попробовать лишь в баре или приготовить самим. Теперь не стоит тратить время - их можно купить готовыми. Причем в зависимости от желания: со сливочным вкусом (они приготовлены на основе натуральных сливок) или фруктовым (на основе концентратов натуральных соков, причем сока в них не менее 10%). У сливочных "стритов" вкус ореха и шоколада. Предпочитаете коктейли на основе соков? тогда выбирайте апельсиновый или клубничный, малиновый или тропический, грейпфрутовый или томатный...

Производство "стритов" только-только началось, но они появились уже на прилавках магазинов. Попробуйте, и вы удивитесь уникальному вкусу и превосходному качеству этого негазированного слабоалкогольного напитка.

Судя по тому, какими темпами растет, развивается комбинат - чисто российское предприятие, 100% акций которого принадлежит трудовому коллективу, он еще не раз порадует нас, потребителей своими вкусными и качественными новинками. Помните, каких-то десять лет назад мы восторгались турецким пивом и прочими напитками зарубежного производства? теперь уже "очаково" планирует повернуть "реки вспять" и, обеспечив край, 12 регионов юга россии, поставлять свою продукцию украине, казахстану, азербайджану, грузии, армении, турции... Сил для этого хватит - мощности комбината в настоящее время рассчитаны на производство одного миллиарда литров напитков в год. Теперь одно из крупнейших предприятий россии и европы мпбк "очаково" успешно конкурирует на рынке и с российскими, и с западными производствами. Знай наших!

е. Зорина.

Врезки.

Мпбк "очаково" входит в состав пяти тысяч ведущих предприятий, имеющих статус "лидер российской экономики".

Доля пива "очаково" на пивном рынке россии составляет 7%, в москве - по данным за июль 2001 года - 20%, в краснодаре - 15%.

Только за 2000 год рост объема продаж составил 30%. Было выпущено 529 млн. Литров напитков (из них пива - 390 млн. Литров).

За первое полугодие нынешнего года мпбк "очаково" произвел и реализовал более 322 млн. Литров пива и напитков, превысив показатели за этот же период прошлого года на 20%.