МИР ПИВА

Интервью: евгений кашпер, председатель наблюдательного совета пит.

Сергей рыбак.

Евгений кашпер: "пока пиво остается предметом роскоши для половины страны".

О "пивоварнях ивана таранова" слышали все. Компания, контролирующая около 4% российского рынка пива, - один из крупнейших рекламодателей среди производителей пива. О планах ее владельцев было известно немного. В конце прошлого года крупный пакет акций пит был куплен инвестфондом tpg aurora, что только подхлестнуло разговоры о скорой смене собственников компании. Однако в интервью председатель наблюдательного совета пит евгений кашпер опровергает слухи о скорой продаже бизнеса. Усилия акционеров компании сегодня сосредоточены на развитии бизнеса компании в россии. Недавно кашпер встречался с президентом белоруссии александром лукашенко и уверен, что его компания может стать первой российской пивоварней, которая сумеет создать собственное пивное производство в белоруссии.

- Почему вы решили назвать свою компанию "пивоварни ивана таранова", как появилось название компании?

- мы отличаемся от ведущих пивоваренных предприятий страны именно тем, что мы - российская компания с российскими корнями. Ведь "балтикой" владеют датский и английский концерны, "старым мельником" - турецкий, "золотой бочкой" - южноафриканский, "бочкаревым" - голландский и т. Д. В производстве всех видов товаров народного потребления в россии доминируют международные концерны: напитки - это coke и pepsi, жвачка - wrigleys и stimorol, шоколад и кофе - nestle и т. Д. Наша задача - опереться на российские традиции пивоварения и использовать все плюсы российского опыта и интеллектуального потенциала.

Иван таранов - это реальный исторический персонаж: поэт, пилот и пивовар. Он олицетворяет собой русскую романтику, благородство и широту души, которые отличаются желанием служить людям, а не экономить на ингредиентах и, в общем, варить пиво для людей, а не набивать себе кошелек. Лозунг нашей компании - "традиции, прогресс, качество". Мы решили, что по своему духу таранов очень близок этой идеологии. Так появились название и наш основной брэнд - пит.

Конечно, после телевизионной рекламы иван таранов стал персонажем, известным по всей стране. В дореволюционное время это был разносторонний, но скромный человек, который варил пиво и при этом увлекался самыми разнообразными вещами, как, например, литература и авиация. В московском музее авиации даже работает выставка, посвященная этому замечательному человеку.

- Почему вы начали развивать компанию с покупки относительно небольших заводов?

- у нас просто не было денег на покупку большого успешного предприятия. После кризиса в результате девальвации рубля импортный бизнес практически остановился. Только наша торговая компания потеряла около $10 млн, и нам потребовалось долгое время, чтобы восстановиться. В 1998 г. В россии было очень мало заводов, имеющих хорошее оборудование и выпускающих качественное пиво. Поэтому мы решили создать высококачественное производство на базе двух маленьких предприятий. Мы купили завод в калининграде (бывший brauerei koenigsberg) у немецкой компании ams и новотроицкий пивоваренный завод. В 1999 г. Мы произвели примерно 150 000 гектолитров пива. В нынешнем, 2003 г. Мы сварим в 25 раз больше.

- В прошлом году пит занимала около 4% отечественного рынка. Как вы будете развиваться в этом году?

- во многом это зависит от действий нашего правительства и тенденций развития рынка. Вообще, в этом году мы планировали серьезно увеличить мощности всех трех предприятий. Если в прошлом году мы выпустили 23 млн декалитров, примерно четверть которых варилась по контракту на мощностях других пивоваренных заводов в омске и калуге, то в этом планируем выпустить 40 млн, а в будущем - 65 млн декалитров пива. В этом году мы собирались потратить около $45 млн на увеличение существующих мощностей. У нас есть также планы по строительству новых предприятий. Но при нынешней ситуации в отрасли эти планы под вопросом. Возможно, мы сочтем более правильным инвестировать в другие страны снг.

- В конце прошлого года на пивном рынке наметилась тенденция к замедлению роста производства. Как вы прогнозируете развитие всего рынка в этом году?

- да, производство пива сократилось на 5% по сравнению с i кварталом прошлого года. Я не исключаю, что при определенных условиях, например если погода будет неважная, вообще никакого роста в отрасли в 2003 г. Не произойдет.

- Почему, рынок насытился?

- нет, я считаю, что при удачно складывающейся экономической ситуации среднедушевой уровень потребления пива в россии может составить 90 л против нынешних 47 л. На это потребуется около 5 - 7 лет, но только при условии поддержки отрасли государством. Если правительство не будет заниматься активной протекционистской политикой в области комплектующих и сырья, резко повышать акцизы и, самое главное, начнет заставлять производителей спиртного платить нормальные налоги. К сожалению, нельзя сбрасывать со счетов усилия водочного лобби. В дополнение к ведущим производителям водки влияние имеют и люди, защищающие нелегальный оборот спиртного, который оценивается в $5 млрд. Это серьезная сила. Ведь в начале года акцизы на пиво были подняты на 25% , а на водку и большинство остальной алкогольной продукции - на 15%. Сейчас говорят об очередном повышении акциза на пиво. При столь резком увеличении налогового бремени о росте рынка можно забыть.

Если бутылка пива стоит 13 - 14 руб. , Средний потребитель должен потратить 400 руб. В месяц, чтобы попить пива 2 - 3 раза в неделю (шесть бутылок) , в то время как большинство населения зарабатывает не более 4000 руб. В месяц. Получается, что пиво продолжает оставаться предметом роскоши для половины населения страны. В структуре расходов населения россии примерно 7% трат жителей страны приходится на пиво и весь остальной алкоголь. Это и без того очень высокая цифра. В россии и европе совершенно разная структура потребления алкоголя. Как вы знаете, в россии намного больше потребляют спиртного, в европе - пива, и, как ни странно, опыт последних лет показывает, что главная причина - это не любовь к водке, а цены. Если у нас стоимость бутылки водки эквивалентна 3 - 4 бутылкам пива, то в европе водка и прочие крепкие напитки в 20 раз дороже пива. Поэтому доводы, которые приводят представители водочного лобби в пользу усиления налогообложения пива вроде насаждения пивного алкоголизма, при сегодняшней ситуации просто смешны.

- Раньше компания говорила о планах приобрести еще 2 - 3 предприятия в 2003 - 2004 гг. , Причем первый из этих проектов планировалось анонсировать летом этого года. Сколько средств потребуется на приобретения и в каких регионах вы планируете наращивать свое производство?

- мы ищем возможности производить пиво в центральном федеральном округе, кроме того, у нас нет собственных предприятий в сибири, поволжье, на юге и северо-западе. Это большие регионы, где нам необходимо установить свое присутствие. Для нас наиболее интересными являются предприятия, способные выпускать не менее 7 - 8 млн дал пива в год. Исходя из оценки стоимости оборудования по выпуску одного гектолитра пива в $30 покупка одного такого завода или строительство нового должны обойтись нам примерно в $20 млн.

- Насколько вероятна покупка пит "афанасия"?

- я думаю, что этот вопрос следует адресовать владельцам "афанасия". Я знаю, что они сейчас запускают новые проекты, так что маловероятно, что завод будет продан.

- За счет чего будут финансироваться эти программы?

- часть денег мы получили от продажи миноритарного пакета акций инвестфонду tpg aurora в конце прошлого года. Будем брать кредиты в банках. Кроме того, в середине-конце июня этого года мы собираемся разместить облигации на $20 млн. Ну и, конечно, будем инвестировать средства компании.

- Последний год на рынке ходят упорные слухи о скорой возможной продаже бизнеса пит стратегическому инвестору. Насколько это вероятно?

- я удивлен, что эти слухи касаются именно нас. В россии есть по крайней мере две другие крупные компании, чьи акционеры не скрывают желания продать свой бизнес по выгодной цене. Что касается пит, то, пока в стране ощущается дефицит нашего пива, у нас одна задача - расти. Пока мы не воспользовались даже половиной возможностей, которые у нас есть. У нас есть новые марки, которые мы еще не вывели на рынок, - это международный сильный брэнд, который появится к концу лета, - новые виды упаковок для существующих брэндов и возможность начать продажи в новых регионах страны, где наша продукция еще не представлена.

Мое видение рынка и компании такое, что через 6 - 7 лет на рынке останутся лишь три ведущие компании и наша задача - стать одним из этих трех крупнейших игроков. До этого времени задачу по продаже компании мы перед собой не ставим.

- Недавно вы встречались с президентом белоруссии александром лукашенко и обсуждали возможности инвестирования пит в пивоваренную отрасль соседней республики. Как прошли переговоры?

- мы пока не подписали окончательного соглашения (относительно начала инвестирования в белоруссию). Но у нас нет сомнений, что реализация нашего проекта по реконструкции бобруйского пивзавода будет успешной. Наша задача - начать варить пиво в бобруйске в рамках правительственной программы по развитию отрасли. Мы с оптимизмом смотрим на проект и очень скоро начнем инвестировать в это предприятие.

Хочу также пояснить, что это отдельный проект, который мы осуществляем совместно с международной финансовой корпорацией (ifc, подразделением всемирного банка) и белорусскими партнерами. Ведь белоруссия - это отдельная страна со своей гордой историей и традициями в пивоварении. Если говорить о приватизации, то руководители страны хотят как можно более осторожно подойти к выбору инвесторов. Может быть, из-за этого на развитие отрасли потребуется несколько больше времени, но конечный результат будет хороший. Я убежден, что через несколько лет в белоруссии будут варить прекрасное пиво и даже успешно экспортировать его в россию.

- В прошлом году "пивоварни ивана таранова" были самым крупным рекламодателем среди пивоваренных компаний. Как вы планируете строить свою рекламную политику в этом году?

- разговоры о якобы завышенных рекламных тратах пит - предрассудки. В прошлом году мы потратили на рекламу не больше $10 млн. Наша реклама шла не в самое дорогое время и не на самых дорогих каналах.

Вообще, в этом году и в будущем мы намерены сократить рекламу на тв. На первом этапе, когда мы начинали бизнес, перед нами стояла задача познакомить потребителя с нашим продуктом, чтобы люди увидели рекламу и захотели попробовать пиво. Это нам удалось. В этом году задачи несколько сместились: мы бы хотели уделять больше внимания промоакциям в магазинах и более тесно работать с потребителем.

- Пит - едва ли не единственный крупный рекламодатель среди пивоваренных компаний, который работает без помощи полносервисных рекламных агентств. Когда вы планируете обратиться к услугам профессиональных рекламистов?

- когда речь идет о хорошем рекламном агентстве, как правило, речь идет о 2 - 3 профессионалах агентства, с которыми находишься в постоянном контакте и которые понимают потребителя лучше, чем ты сам. Мы находимся в постоянном поиске таких людей и мечтаем с ними познакомиться. Пока правильного партнера мы не нашли.

- До сих пор пит единственной из пивоваренных компаний не выпускала пиво в пластиковой упаковке. Планируете ли вы начать выпуск пива в такой упаковке в этом году?

- позиция нашей компании изначально такова, что мы не хотим разливать наши основные сорта в пэт и относимся к этому виду упаковки очень осторожно. Уж больно много нареканий по поводу качества вызывает этот вид упаковки. Пэт пропускает свет, воздух, что приводит к потере вкуса пива. Пэт популярен в россии и странах с низкими доходами потребителей, потому что он дешевле. Не случайно на развитых пивных рынках (в америке и странах западной европы) пиво в пэт не продается. Есть другой тип упаковки - pen, представляющий собой маленькие бутылки, изготовленные из более твердого темного материала, не пропускающего свет и дающего возможность герметично закупорить бутылку. Но пиво в реn-упаковке стоит на западе гораздо дороже и продается в основном во время массовых мероприятий.

Если мы сможем гарантировать приличное качество, то розлив пива в упаковку пэт может начаться осенью. Скорее всего в пэт будут разливаться наши региональные марки. Не думаю, что на долю продаж нашего пива в этой упаковке придется более 10 - 15%.

- Как строится дистрибьюция компании и планируете ли вы проводить здесь какие-либо изменения?

- в системе дистрибьюции мы пытаемся использовать принцип прямых продаж, который используют международные производители газировки - coca-cola или pepsi-cola. Сегодня примерно 73% производимого нами пива реализуется через собственную дистрибьюторскую компанию "северные ветры", а остальное - через партнеров, которые так же сфокусированы на высокий уровень сервиса, как и наши филиалы.

Пока у нас 17 филиалов. В этом году у нас есть программа, по которой каждые два месяца будет открываться новый филиал. Только что, например, мы открыли филиалы в самаре, томске, нижнем новгороде.

Прямая доставка товара в магазины дает нам два преимущества - правильную цену на полке и, самое главное, гарантию качества продукта, ведь мы можем проконтролировать, чтобы наш товар всегда хранился при правильной температуре и без проникновения света и чтобы он всегда был свежий.

Среди значимых изменений с системой дистрибьюции можно говорить о наших планах включить в состав пит дистрибьюторскую компанию north winds, занимающуюся продажами импортных марок пива corona, foster's, энергетика red bull. Оборот north winds в прошлом году превысил $30 млн. Основные акционеры пит также являются владельцами north winds.

О компании: компания "пивоварни ивана таранова" была создана в 1998 г. Группой предпринимателей, которые до этого занимались продажами в россии импортного пива. Сегодня владельцем блокирующего пакета ооо "пит" является инвестфонд tpg aurora, работавший с mtv russia, сетью аптек "36,6", "штерн-цементом", "версателом".

Остальными соучредителями являются около 20 частных лиц - по большей части руководители компании. Основными руководителями компании являются ее президент александр лифшиц и председатель наблюдательного совета евгений кашпер. Частные акционеры пит также владеют дистрибьюторской компанией north winds с оборотом более чем $30 млн. north winds Является одним из крупнейших дистрибьюторов пива corona, чешского budweiser, foster's, kirin. В прошлом году пит контролировала около 4% производства пива в россии, а оборот компании в прошлом году составил около $130 млн.

Биография: евгений кашпер родился в 1969 г. В ленинграде, в 70-х гг. Вместе с семьей уехал в сша. В конце 80-х закончил колумбийский университет, где изучал китайский язык. В самом начале 90-х работал в московском офисе ernst & young. В 1993 г. Представлял в россии интересы крупной американской компании stroh brewery и запускал одну из первых импортных марок пива - red bull. Кашпер является председателем наблюдательного совета компании пит. Увлекается теннисом, холост. //Источник информации: ведомости //дата источника: 14.05.2003