"Империя пива".
В популярности "балтики" пришлось в очередной раз убедиться
при форс-мажорных обстоятельствах. Бушевавшая над самарой и ее
окрестностями гроза с ураганным ветром не давала самолетам
взлетать и приземляться. Рейс на санкт-петербург несколько раз
откладывался, и пассажиры аэропорта понуро возвращались в зал
ожидания, потом вновь поднимались в самолет и снова выходили. Но
дюжина отъезжающих, казалось, вовсе не была удручена ни
непогодой, ни срывом своих планов. Они уютно располагались за
стойкой бара и с нескрываемым удовольствием пили пиво. Причем,
это была "балтика".
Несмотря на то, что на витрине бара выставлены несколько видов
и сортов пенного напитка, включая импортные.
В конце концов рейс "самара - санкт-петербург" отложили на 13
(!) часов, но и после муторной ночи "балтийцы" не выглядели ни
уставшими, ни раздраженными. Возможно, секрет в том, что пиво
снимает напряжение. Поэтому, кстати, многие танцовщики и, в
частности, артисты балета пьют пиво, потому что считают, что это
расслабляет мышцы, если не имеешь возможности делать массаж.
А вот почему пьют именно "балтику", это уже другой секрет.
Кстати, пивоваренная компания "балтика" выпускает сейчас в год
до 662 миллионов литров пива. Его доля на рынках страны
составляет около 20 процентов. А это значит, что каждая пятая
бутылка отечественного пива родом из петербурга, и это дает
компании право возглавлять список производителей пива.
А начиналось все довольно прозаично: пивоваренный завод
"балтика" построен по проекту, разработанному институтом
"гипропищпром-2", как один из пивных заводов ленинградского
производственного объединения пивоваренной и безалкогольной
промышленности "ленпиво". Техническое состояние шести пивзаводов,
входивших в это объединение, в связи с длительным сроком
эксплуатации (до 200 лет) не позволяло обеспечивать выпуск
высококачественного пива и требовало их остановки для проведения
капитального ремонта.
Возведение нового пивзавода началось в 1979 году.
После завершения строительства в 1990 году было утверждено
государственное предприятие "пивоваренный завод "балтика". В
ноябре того же года была произведена первая партия пива. Тогда
это были широко распространенные сорта - "жигулевское",
"рижское", "адмиралтейское".
В 1992 году предприятие было приватизировано. Акционерами
"балтики" стали 28 юридических и свыше двух тысяч физических лиц,
а крупнейшим держателем акций "балтики" на сегодняшний день
является концерн "балтик бевериджиз холдинг").
Примерно в это время на предприятии начали осуществлять идею
создания собственной торговой марки - "балтика". С самого начала
"балтика" задумывалась исключительно как иво высайшего уровня
качества, сваренное по классической технологии. Была разработана
первая инвестиционная программа реконструкци и развития
предприятия, рассчситанная на период с 1993 по 1998 год и
предусматривавшая установку современного европейского
оборудования, позволяющего обеспечить высокое качество пива.
Программа была завершена в полном объеме уже с ноября 1996 года.
В результате "балтика" стала крупнейшим российским производителем
пива и уверенно удерживает лидерство по сей день.
Сегодня можно с уверенностью говорить об "экономическом
феномене "балтики". Ведь даже в мировой истории немного примеров,
когда какая-либо компания за такое короткое время становилась
лидером отрасли. Поэтому неудивительно, что с 10-летием
предприятия сотрудником пивоваренной компании "балтика" поздравил
президент россии владимир путин.
"Хорошо помню, - написал он, - как "балтика" стала пионером по
привлечению иностранных инвестиций и совершила рывок в успешном
развитии пивоваренной отрасли. Подняв на достойный уровень марку
отечественного производителя, вы возрождаете у россиян чувство
достоинства и патриотизма. Что ж, после таких слов "балтику"
можно уверенно назвать национальной гордостью россии!
свое десятилетие "балтика" отметила достаточно нетрадиционно.
Первым июньским днем в питерское небо поднялся ярко-синий
дирижабль с логотипом "балтика". Уникальное воздушное сооружение
- чудо летательной техники - это символ экономического чуда,
сотворенного петербургскими пивоварами, за 10 лет создавшими
предприятие европейского уровня.
К своему 10-летию "балтика" выпустила и новый сорт пива -
"юбилейное", которому присвоили и номер подходящий - десятый. А
для истинных ценителей пенного напитка по случаю юбилея компания
"балтика" устроила народный конкурс.
За что же любят "балтику" россияне? именно тк был
сформулирован вопрос конкукрса, которые совместно провели
пивоваренная компания, агентство "петербургский транзит" и
ведущие газеты из 14 городов россии. Это - "вечерняя тверь",
"северный курьер", из петрозаводска. Вечерний мурманск, "правда
севера" (архангельск), "красное знамя" (сыктывкар), "волжская
коммуна" из самары, "калужские родники" (калуга), "уральский
рабочий" (екатеринбург), "красноярский рабочий", "коммуна" из
воронежа, "саратовские вести", "юность" из ярославля, "воскресная
газета" из уфы и "молодой коммунар" из тулы.
Лучшие признания в любви к пенистому напитку были отобраны
компетентным жюри, и самые неравнодушные знатоки "балтики"
приглашены в гости к знаменитой пивной компании. Они смогли
увидеть, как производится, разливается, хранится пиво "балтика".
Победителем конкурса в самаре стал владимир романов, который
оперативно откликнулся на самое перве объявление нашей газеты о
конкурсе и прислал нам стихи, частушки, песню, оду о "балтике", а
также фото.
На конкурс, объявленный "субботой", откликнулись более 80
жителей губернии. Некоторые из писем были опубликованы. Несколько
наших читателей, увы, не успели уложиться в отведенные дл яних
четыре недели и немного опоздали. На днях, например, пришло в
редакцию письмо екатерины павловны помошниковой из шенталы с
задорными частушками.
Если бы оно было отправлено раньше, то вполне могло бы
составить конкуренцию победителю. Все ваши письма с фотографиями,
рисунками, стихами, песнями и самыми разными признаниями в любви
к "балтике" мы твезли в петербург и передали непосредственно
генеральному директору оао "пивоваренная кампания "балтика" т.К.
Боллоеву. Так что ваши письма читают сегодня балтийские
пивовары. А мы призываем вас не отчаиваться и продолжать участие
в различных конкурсах, которые регулярно проводят "волжская
коммуна" и "суббота".
Итак, что же увидели победители конкурса на "балтике"? что
представляет из себя это предприятие сегодня?
пивоваренная компания "балтика", основанная в 1990 году, в
настоящее время является крупнейшим пивоваренным предприятием не
только в россии, но и в восточной европе. В минувшем году
"балтика" сварила 665 миллионов литров пива, что составило 15
процентов от всего объема пива, выпущенного в россии. За период с
1991 по 1999 год "балтика" увеличила объемы производства пива в
25 раз.
Сегодня "балтика" владеет пивоваренными заводами в
санкт-петербурге, ростове-на-дону, туле, торговой компанией в
москве, 14 торговыми представительствами в крупнейших городах
россии, а продукция "балтики" поставляется более чем в 140
городов россии. В 1997 году "балтике" была присуждена премия
правительства рф в области качества.
В 1998 году "балтика" была удостоена премии "народная марка
года" - свидетельство признания высокой культуры производства и
выпуска продукции высокого качества.
С любовью о "балтике" говорят самые разные люди.
Геннадий селезнев,
председатель государственной думы российской федерации.
- Пивоваренная компания "балтика" за 10 лет своей работы
показала, что российская экономика вовсе не умерла, что она
способна не просто выжить, а достичь европейского уровня. И все
это - в условиях россии, где отечественного производителя
превозносят на словах, а на деле не стимулируют ни оптимальным
для промышленника налоговым законодательством, ни грамотными
законами, направленными на развитие отечественной экономики. А
пивоварение - особая отрасль. Это та отрасль, которая обладает
всем, что может оживить экономику страны, - спросом на продукцию,
быстрой отдачей, большими перспективами. Задача наших
законотворцев - создать такие законы, которые будут
способствовать приоритетному развитию легкой промышленности. По
большому счету нам нужна государственная программа поддержки
пивопроизводства. Я хочу поздравить коллектив "балтики" с
десятилетним юбилеем компании, с тем успехом, который он
обеспечил своему предприятию.
Очень рад, что в россии есть такие компании, как "балтика" -
предприятие европейского уровня, которым можно гордиться.
Мишель суффле, президент компании "суффле-групп".
- Пивоваренная компания "балтика" - это предприятие, достигшее
европейского качества во всем - от оснащения и организации
проиводства до качества продукции. Этим она доказала, что
российские предприятия вполне способны работать на мировом
уровне.
Работая с "балтикой" по совместному проекту строительства
крупнейшего в европе солодовенного завода, мы убедились, что
здесь европейский подход к делу. Значение пивоваренной компании
"балтика" для российской экономики и вообще для россии не
исчерпывается ее вкладом в экономику и примером того, как нужно
поставить дело, чтобы достичь успеха. Ее вклад значительно шире:
я могу сказать, что именно "балтика" открыла дорогу в россию
иностранным инвестициям. Разумеется, все это было бы невозможно,
если бы во главе компании не стоял руководитель европейского
уровня таймураз боллоев, создавший империю пива.
А закончить этот рассказ я хочу словами из письма екатерины
помошниковой.
Спрос на пиво не иссякнет. Любит "балтику" народ пусть живет и
богатеет пивоваренный завод!
л.Молякова.
