МИР ПИВА


Если б было море пива.

Эта заветная мечта каждого любителя пенного напитка осуществляется с 20 по 23 марта на "пивном аукционе" в выставочном комплексе "ленэкспо" в гавани. Сразу в двух павильонах свою продукцию представят крупнейшие производители пива, такие, как пивоваренный завод "вена", "комбинат им.Степана разина", "тинькофф", "петробир", архангельский "онежское пиво" и вологодский "вагрон". Пивзавод "балтика" выступил в этом году соорганизатором популярной у петербуржцев и гостей города выставки.

Сложно сказать, кого проводимый уже в девятый раз оао "ленэкспо" аукцион привлекает больше - посетителей или участников. И тех и других с каждым годом на выставке все больше. В 1999-м в выставке приняло участие 200 фирм - производителей пива, сырья и упаковки, в прошлом году - 225, число посетителей-специалистов достигло 23 тысяч. В этом году также ожидается увеличение числа специалистов отрасли.

Программа "пивного аукциона" насыщена большим количеством мероприятий, которые заинтересуют как профессионалов, так и любителей пива. Деловая часть включает семинары, организованные немецкими фирмами "steineeker" и "hand mann", индийской фирмой "ashoka metal deeor", а также семинар по проблемам интернет-технологий и современного солодовенного производства, который пройдет на заводе суфле.

Традиционно большой интерес вызывают различные конкурсы и дегустации, на которые богат "пивной аукцион". Третий раз будет проходить конкурс "дизайн пива и напитков. Фирменный стиль-2002", в котором будут состязаться производители пробок, этикеток, бутылок.

Пристальное внимание вызовет дегустационный конкурс на звание лучшего сорта пива, в котором примут участие 20 пивоваренных заводов.

Одновременно с "пивным аукционом" пройдут специализированные выставки "вода", представляющая исследовательские и научные проекты и разработки по водопользованию и водоочистке, "табак", освещающая ситуацию в табачной отрасли россии, фестиваль "петербургская аустерия", открывающий тайны русской и зарубежной кухонь.