МИР ПИВА


Большая прогулка по пекину.

Куда можно поехать в китае? соблазнов много: харбин, шанхай, провинция гуаньчжоу, но первый среди равных, конечно, пекин.

Отправиться в путешествие в пекин можно либо группой, либо индивидуально - новосибирские турфирмы могут предложить самые различные варианты, исходя из которых можно выбирать и средства передвижения: самолетом на чартерном рейсе или поездом "москва - пекин". Поезд хорош для тех, кто, во-первых, не выносит самолет, а, во-вторых, предпочитает во время поездки любоваться сменой пейзажа из окна вагона и коллекционировать "путевые заметки".

Бывает, действительно, интересно начать знакомство с новой страной не с известных всему миру мест и памятников, а наблюдая за обычной, повседневной ее жизнью, не рассчитанной на внимание иностранца.

Итак, вы в пекине.

Отелей в пекине, как в любой столице мира, огромное количество и на всякий вкус и возможности. При этом "звездность" отелей соблюдается по европейским стандартам: 5-звездочный отель будет именно пятизвездочным, а 3-звездочный - трехзвездочным, а не с поправкой на некую китайскую специфику понимания "звездности", класса отелей.

О такси.

Английский язык пекинские таксисты в абсолютном большинстве не понимают. На английском вы сможете объясниться только в дорогом отеле (выше трех звезд) и в соответствующем же ресторане. Отсюда вывод: если у вас нет возможности найти знающего китайский язык специалиста, который научит вас наиболее употребимым фразам, то путешествовать вам легче всего с группой, которую будет сопровождать гид, - это, конечно, менее увлекательно, но зато надежнее. Кстати, приобретение русско-китайского разговорника проблем общения в нужный момент, как правило, не решает - попытки объясниться с помощью этой книжки способны лишь повеселить окружающих. При этом не факт, что будет так же весело и вам. Один наш знакомый попытался с помощью разговорника поискать в огромном универмаге туалет - соответствующую фразу из разговорника он выучил наизусть, пока обошел все три или пять этажей универмага, но никто его нигде не понимал, хотя китайцы - люди доброжелательные и злого умысла явно не проявляли. Дело закончилось благополучно только благодаря тому, что приятель наш нечаянным образом уже в полной безнадеге как-то сам набрел на нужную дверь.

Итак, вы благополучно устроились в отеле. Теперь пора подумать о том, что посмотреть, где побывать в первую и вторую очередь. В любом случае не обойтись без посещения великой китайской стены и знаменитого императорского дворца гугун. Дворец находится в самом центре пекина, напротив самой большой площади в пекине, китае и всем мире - тяньаньмынь; чтобы посмотреть на великую китайскую стену, нужно будет отправиться довольно далеко за город, в горы.

Если вы остановились в центре пекина, то на площадь тяньаньмынь вы можете прогуляться пешком - улицы в пекине распланированы вполне рационально и понятно. Причем лучше выйти рано утром (разница во времени в первые дни в пекине позволяет это сделать): именно по утрам на аллеи и в скверики выносят пекинцы своих птиц в клетках - зрелище мало того что живописное, но и уникальное: птицы поют на еще свежем утреннем воздухе на все голоса.

Продолжается это не очень долго, поэтому важно успеть захватить редкое зрелище. Уже к восьми часам утра ни одной клетки нигде вы не увидете.

Площадь тяньаньмынь практически пуста, если не считать, конечно, мавзолея мао цзэдуна. Эта китайская святыня, как правило, мало волнует русских туристов, которые сразу устремляются в гугун. Здесь вас могут ожидать разочарования: особого императорского блеска и роскоши на огромной территории и в многочисленных дворцовых помещениях обнаружить не удастся:

гугун привлекает своей суровой и изумительно строгой архитектурой: совершенно идеальны пропорции не только самих дворцовых помещений, но и их соотношение друг с другом и окружающим пространством. Впечатления от этого совершенно иные, чем при посещении традиционных европейских, бывших или нынешних, царских или королевских дворцов.

Скупость архитектуры гугуна отчасти объясняется еще и тем обстоятельством, что это так называемый зимний дворец, поэтому его убранство хотя и величественно, но просто и почти лишено зелени. Есть же в пекине и летний императорский дворец. Он расположен на острове посреди огромного озера, а озеро в свою очередь находится в самом же городе, доехать до него совсем несложно любым транспортом. Летний дворец - это чудный парк с множеством пагод, павильонов, чайных домиков и сувенирных лавочек. Гулять там можно целый день. Попасть на остров можно либо по каменному пешеходному мосту (длиной почти два километра), либо на одной из деревянных лодок, которые курсируют каждые 10-15 минут и выглядят, как старинные царские ладьи, на китайский манер, разумеется.

Если через гугун вы можете пройти из конца в конец, переходя из одного дворика в другой, как через анфиладу комнат, то в парке летнего дворца можно гулять, отдыхать в беседках, лазать по каменным глыбам и даже пещерам (посредине острова вздымается довольно крутая гора). Кроме того, в парке можно перекусить, что также исключено в гугуне, а после ланча (или обеда) стоит непременно отправиться в один из чайных домиков на чайную церемонию.

Именно так и только так можно назвать в китае то, что мы называем просто - пить чай. Чай вам подадут в низких фарфоровых чашках - пиалках с крышечками. В этих чайных чашках либо уже налит чай, либо его заварят на ваших глазах: в каждую чашку насыпят немного высушенных бутонами или соцветиями цветов и ягод, затем из небольшого медного чайника с узким носиком, выгнутым дугой в полтора метра, нальют кипяток. Процедура не для слабонервных, но очень интересная. Чай заварится через несколько минут, и его можно будет потихоньку пить. Причем к чаю не принято подавать ни конфеты, ни печенья - принесут лишь вяленые фрукты, посыпанные соленой пудрой. Сочетание, замечу, превосходное.

После прогулки по парку, набережной с ее знаменитой деревянной террасой, расписанной тысячами миниатюр с неповторяющимися сюжетами, после китайских пельменей и китайского чая самое время заняться приобретением сувениров, и лучшего места, чем летний дворец, для этого во всем пекине не найти. Уже за линией дворцового парка находится целый сувенирный город, стилизованный под старинное китайское поселение на берегу моря, своего рода "китайскую венецию". Передвигаться пешком здесь можно только по самому берегу, улицами же служат каналы, а транспортом - лодки, управляемые одним веслом, закрепленным на корме так, что "гондольер" им действует, не вынимая из воды. Движется такая лодка совершенно бесшумно, без единого всплеска. Вдоль берегов расположены лавочки, лавочки и лавочки. Лодочники-"гондольеры" и все до единого продавцы одеты в традиционные старинные одежды. Китайцы в своих исторических нарядях смотрятся удивительно гармонично: в каждом из них проступает невольно печать тысячелетней мудрости и великой истории.

Сувенирные лавочки в этой как бы старинной китайской деревне изумительны. В каждой из них продается что-нибудь одно: например, только веера или только картины с иероглифами (именно так, поскольку художественное написание иероглифов в китае - большое искусство); фарфоровые баночки для чая; заварные чайники; деревянные палочки, которые, как известно, заменяют китайцам за едой ложки, вилки и ножи.

Пора уже выбраться из города и съездить на великую китайскую стену. Ближайшие к пекину открытые и оборудованные для посещения ее участки находятся в 80-100 километрах от города. Есть смысл отправиться туда пораньше. Есть участки, добраться до которых можно с помощью фуникулеров, есть - попроще, там забираться придется на своих двоих. Это трудно, но зато можно рассчитывать на максимально достоверные впечатления. В начале восхождения по стене (а она повторяет рельеф любой горы) вы вольетесь во многоязычную толпу туристов со всего мира, будет даже тесно. Но по мере того как стена будет уходить все выше, народу будет становиться все меньше.

А уже на практически отвесных участках, где за ступени нужно держаться не только ногами, но и руками, почти безлюдно. Самые рисковые туристы на стене - это, конечно, сами китайцы, затем русские и американцы. Рассудительных немцев и "прочих шведов" наверху не встретишь, если это только не какие-нибудь шалые студенты. Наверху - немой восторг от красоты, тишины и покоя, а также от мысли, как такое можно было сделать человеческими руками.

Об этом, наверное, думает каждый и у египетских пирамид. Торжественность момента нарушают сами представители великой нации: буквально из-под земли на самой высокой точке вас может настигнуть разносчик чипсов, пива или дешевых сувениров. Нельзя сказать, чтобы они были плохие, но дешевле, чем внизу, у подножия стены, раз эдак в десять (к еде и напиткам это не относится, здесь пропорция будет скорее обратная).

Если вы путешествуете с детьми и им уже наскучили исторические памятники, то можно отправиться в парк мира. Подобные парки в европе появились некоторое время назад и весьма популярны: это, как правило, собранные на одной площадке мини-копии наиболее знаменитых сооружений мира, как рукотворных, так и природных. В пекине мини-акрополь, мини-эйфелева баш-ня, мини-белый дом, мини-биг-бен и т. Д. Расположены в огромном, но молодом еще парке. Удовольствие на любителя, но детей забавляет, когда они видят рядом с мини-красной площадью мини-ниагарский водопад и мини-скалистые горы. Все выполнено максимально близко по сходству с оригиналом: скажем, мини-кремлевская стена сложена из маленьких красных кирпичиков, а мини-красная площадь выложена брусчаткой. Для детей вот-вот откроется в пекине и диснейленд - как раз по дороге на великую китайскую стену. Но, пока идет строительство диснейленда, можно и нужно сходить в пекинский зоопарк. При всем уважении к московскому и новосибирскому зоопаркам следует сказать, что пекинский превосходит оба, соединяя в себе исключительные преимущества того и другого. Пекинский зоопарк находится почти в центре города, в огромном и просторном старом парке, что создает отличные условия как для животных, так и для посетителей. Гулять по пекинскому зоопарку очень удобно - экзоты и известные виды расположены один за другим, поэтому все время интересно. Общую картину несколько портят слоны - их павильон явно тесен и неудобен. Самое же интересное, что животные в пекинском зоопарке ведут себя очень естественно. Панды валяются на траве; львы бродят; обезьяны бегают, дерутся и даже занимаются любовью; белые медведи ныряют в просторном бассейне и т. Д. В наших же зоопарках животные обычно почему-то либо спят, либо зевают и вот-вот заснут, тоска, что ли, их гложет?!

о детях мы позаботились, пора позаботиться о покупках. Где и что в пекине покупать? мелкие сувениры - везде, где они вам попадаются, вплоть до обычного супермаркета, где есть отдел сопутствующих товаров (кружки, салфетки, карты и прочее). Более серьезные покупки лучше всего делать в универмагах. В пекине есть шикарные универмаги ("плаза", "кемпински" и т. П. - Они расположены вблизи соответствующих гостиничных комплексов) и обычные универмаги. Качество вещей и там и там будет отличным, отличной же будет и цена. Единственное преимущество шикарных и дорогих универмагов состоит в том, что все вещи, продающиеся в них, выдержаны в "европейских" размерах. Для европейцев (и россиян, в частности) это важно. Но и в обычных универмагах можно купить хорошие вещи, надо только обязательно их примерять, либо хотя бы проверять "на глаз". Только в одном отделе можно забыть о контроле - в отделе мужских галстуков. Даже если вам не нужен галстук - найдите этот отдел (он обязательно будет!) и зайдите в него.

Такого количества и качества настоящих шелковых галстуков вы не увидите, пожалуй, нигде больше. Это - музей, театр множества актеров - художников галстуков.

Непременно купите в пекине обувь. Нет ничего удобнее китайских туфель - как мужских, так и женских. Быть может, в них не будет французского шика и итальянского лоска, но они будут хороши, приличны и необычайно уютны. Разумеется, если вы купите обувь в универмаге, а не в лавочке. В лавочках в пекине можно без риска покупать все что угодно, только раз в году и только на китайской "вднх", где с апреля по май ежегодно открывается ярмарка товаров легкой промышленности. Это огромный крытый рынок, напоминающий скорее барахолку, но на любом лоточке и в любой лавочке товары будут только превосходного качества и очень дешевы по сравнению с ценами в универмагах.

Многие туристы в пекине ищут специальные рынки: жемчужный (или каменный), джинсовый, шелковый и т. Д. Разница между ними отчасти отражена в названиях, но это не означает, что на джинсовом рынке вы не найдете бус из речного жемчуга или шелковых платков. Хотя, что касается последних, то за ними стоит-таки поехать именно на шелковый рынок. Свое место он занимает уже сотни лет и находится в нынешнем районе большинства посольств в пекине.

Ориентиром может служить американское посольство: от него шелковый рынок расположен буквально в нескольких метрах.

Любителям антиквариата стоит заглянуть на улицу люличан, она находится также в центре пекина. Здесь можно купить как настоящие "древности" (но очень дорого, от нескольких сот юаней за незначительный предмет), так и искусные подделки под старину. Выполнены такие вещицы мастерски: медные или керамические чайники буквально "дышат" стариной; монеты и любые изделия из металла покрыты патиной, а деревянные вещицы потерты и даже слегка надтреснуты. На улице люличан вы сможете приобрести любое количество и на любой вкус китайских колокольчиков - они сейчас в моде, как в моде и вообще искусство правильно устроить свою жизнь в своем доме - фэн шуй.

Напоследок еще несколько штрихов. Гулять по пекину можно в любое время суток - город совершенно безопасен. В восемь часов вечера на больших улицах можно увидеть интересное представление - своего рода фольклорные танцы, на которые, как правило, собираются пожилые люди. Они приходят на одно и то же место каждый вечер, приносят яркие шелковые костюмы (шаровары и блузы) и танцуют под звуки барабана, бубнов и каких-то еще национальных инструментов. Присоединиться к танцующим может любой, но обычно прохожие только с любопытством наблюдают за действием. Надо понимать, эти танцы - элемент моциона, здорового образа жизни. Вряд ли вам удастся освоить народные китайские танцы за время своего пребывания в пекине, но кое-что для дальнейшего поддержания здорового образа жизни у себя на родине можно успеть сделать. Для этого просто необходимо купить жасминовый чай. И опять-таки советую ни в коем случае не покупать чай на улице (соблазнов будет просто огромное количество!), а непременно в магазине. Хороший жасминовый чай будет весьма дорог, но хоть немного его стоит купить. Более дешевые сорта жасминового чая продаются в расфасованном виде; дорогие сорта продаются на вес и представляют собой не листья, а плотно скрученные шарики из молодых побегов листьев. Всего несколько таких шариков можно будет потом дома бросить в заваренный чай и с удовольствием вспомнить свое путешествие в китай.

Вера максимова, "новая сибирь".