Осуществив первый этап реконструкции ао "донское пиво" (объем

инвестиций - более 20 млн. Долларов сша), санкт-петербургская

компания "балтика" надеется сделать ростовский завод одним из

лидеров по производству пива на юге россии. 11 июня в ао

"донское пиво" состоялась презентация новой для этого

предприятия продукции - пива "балтика" и "дон". По духу это

мероприятие больше напоминало очень редкое по нынешним

временам событие - открытие нового завода. Оно стало

своеобразным подведением итогов первого этапа реконструкции

ао, которую компания "балтика" хозяин "донпива" - начала

полгода назад. - Контрольный пакет ростовского завода

"балтика" приобрела в октябре 1997 года с одной целью -

развивать пивоваренное производство в вашем регионе.

Предпринимая такой шаг, мы исходили из собственных финансовых,

кадровых возможностей и устойчивого потребительского спроса на

наше пиво, - сообщил генеральный директор "балтики" таймураз

боллоев на пресс-конференции, посвященной открытию на

"донпиве" новых производственных мощностей. Последние годы

более 70% ростовского рынка контролировал волжский пивзавод.

hЕсмотря на то что в 1997 году по объемам производства

"балтику" признали пивоваренным заводом n 1 в россии, у

компании было очень слабое влияние на юге страны. Поэтому г-ну

боллоеву необходимо было создать мощную производственную базу

именно в южном регионе. В таком случае "балтийское" пиво,

произведенное в ростове, при неизменном качестве будет дешевле

питерского примерно в два раза, главным образом за счет

устранения лишних накладных и транспортных расходов. "И

вообще, чем больше пива будет производиться у нас, тем дешевле

оно будет", - заявил сидевший рядом с т. Боллоевым губернатор

ростовской области владимир чуб. - Реализация этого проекта во

многом стала возможной благодаря поддержке администраций

ростова и области, которые создали нам благоприятные условия

для вложения инвестиций, - подчеркнул таймураз боллоев. В

феврале мэрия предоставила "донскому пиву" годовую отсрочку по

уплате налогов в горбюджет на сумму 2 млн. Новых рублей.

Область также предоставляет пивзаводу налоговые льготы в

рамках принятого в этом году областного закона о поддержке

инвестиций. К техперевооружению "донпива" были подключены

около десятка иностранных компаний, среди которых есть и такие

известные производители оборудования для пищевой отрасли, как

аlfа lаvаl (бельгия) и huррмаnn (германия). Кроме того, не

последнюю роль в перестройке завода играли ростовские

предприятия. hАпример, фирма "сва" поднимала кровлю форфасного

отделения, где сейчас установлены емкости для приготовления

пива высотой 16 метров. Ао "южтехмонтаж" и ооо "тайфун" вели

демонтаж старого оборудования. Компьютерная компания

"кредиткард" занимается автоматизацией предприятия. В

результате ао "донское пиво", носившее несколько лет назад имя

"hовая заря", превратилось в действительно новое,

по-современному оснащенное предприятие. - Первый этап

техперевооружения на "донпиве" был освоен всего за шесть

месяцев. Такие темпы в мировой практике можно назвать

рекордными, - считает член совета директоров скандинавского

концерна ваltiс веvеrаgеs hоlding (ему принадлежит 50,6% в ук

"балтики") густав фон герцен. "Балтийские" инвестиции помогли

приобрести и установить на ростовском пивзаводе

водоочистительную станцию vаttеntекмк (швеция), которая

позволила улучшить качественные характеристики воды,

используемой в приготовлении пива. По существу, современная

водоочистка на "донпиве" была создана с нуля. Это одно из

важнейших звеньев производственной цепочки. Как утверждают

специалисты, любовь народа к тому или иному сорту пива на

пятьдесят процентов зависит от качества воды. Кроме того, на

ростовском заводе введены в эксплуатацию автоматизированная

линия фильтрации пива, установка для разведения чистой

культуры дрожжей, две автоматические станции по безразборной

мойке оборудования, позволившие создать стерильные

производственные условия. Специалисты "балтики" не стали

выбрасывать с "донпива" абсолютно все, что предприятие имело.

hАпример, на заводе были капитально отремонтированы и

модернизированы две разливочные линии. Сейчас каждая из них

выпускает 12 тыс. Бутылок в час. hА них разливается четыре

сорта пива: "балтика n 3", "балтика n 4", "дон-1" и "дон-5".

Причем два последних призваны стать фирменной продукцией

именно ао "донское пиво". Таким образом, к июню 1998 года

появилась надежда на то, что "донпиво" получило эффективного

собственника (в лице "балтики"), питерская компания -

собственное пивоваренное производство на юге россии, а

ростовская область - еще одного крепкого налогоплательщика. По

расчетам пивоваров, новые мощности "донпива" позволят этому

предприятию в 1998 году перечислить в бюджеты всех уровней

свыше 65,5 млн. Новых рублей. Причем половина этой суммы

останется в областном бюджете. Особенностью "балтики" является

и то, что она осваивала два производственных проекта

одновременно: месяц назад на головном заводе "балтики" начал

работать новый, пятый по счету, участок розлива пива. С его

пуском была завершена инвестиционная программа модернизации

всего производственного комплекса питерского предприятия.

Стоимость этой программы - более 60 млн. Долларов. Эти

нововведения увеличили годовую мощность пивоваренной компании

с 300 млн. Литров до 450 млн. Поздравить балтийских и донских

пивоваров с их праздником пришли многие известные в нашей

области политики, предприниматели, банкиры. Вместе с

губернатором, руководителями "балтики" и "донпива" они обошли

все "закоулочки" возрожденного завода, поучаствовали в

символических разрезаниях ленточек в варочном и разливочном

цехах и, кажется, узнали абсолютно все о технологии

приготовления любимого напитка - генеральный директор

"донпива" юрий косолапов выступил в роли гида. А затем все

участники мероприятия сели за столики, уставленные пивными

кружками и вареными раками, и обмыли "новорожденного". - Пиво

- самое человеческое производство. Я это точно знаю, поскольку

являюсь тем последним и полезным звеном, которое этот продукт

употребляет. Сегодня в россии был открыт новый,

балтийско-донской пивной канал, и я поздравляю всех с этим

географическим открытием, - сказал заслуженный артист россии

михаил боярский, специально приехавший из санкт-петербурга

вместе с писателем-сатириком семеном альтовым и композитором

игорем корнелюком. Кстати, заезжие звезды весьма неплохо

гармонировали с донским бомондом и от души