МИР ПИВА


Арбузы, дыни со своего участка.

Для того чтобы у нас в кузбассе выросли и созрели дыни, нужно солнце, очень рыхлая почва, ранний сорт, ну, и сноровка.

Как только я начала выращивать бахчевые культуры, от покупных отказалась - свои дыни и арбузы вкуснее. Надо только обеспечить им тепло и свет - даже двухчасовое в сутки затенение эти культуры не переносят.

Я выращиваю дыни и арбузы на высокой гряде, сооруженной из растительных остатков. Нижний слой состоит из стеблей малины, которые присыпаю почвой, затем укладываю ботву, солому, сено - словом, все, что есть под рукой, можно добавить и старые опилки. Высота гряды не менее 30 см.

Сверху насыпаю плодородной земли и делаю лунки диаметром 30-40 см на расстоянии 30 см друг от друга. В лунку вношу песок, полведра перегноя, 1 литр древесной золы, 1 столовую ложку суперфосфата или полного удобрения. В каждую лунку кладу по 2-3 комочка негашеной извести и поливаю. Известь гасится и разогревает грунт.

Когда температура почвы достигнет градусов 25-40, высаживаю семена. В лунки плашмя кладу по 3-4 семечка - дыни на глубину 2 см, арбузы - 3-4 см. Сверху лунки закрываю газетами в два-три слоя, чтобы сохранить тепло и влагу. Затем устанавливаю дуги высотой 80 см, можно и выше, натягиваю пленку.

Пока не появятся всходы, газеты не снимать. Можно их вообще не убирать, а проделать отверстия для всходов - получится как бы газетная мульча, которая задержит рост сорняков, сохранит рыхлость почвы и в то же время будет пропускать воздух.

Сев провожу в первой декаде мая, числа 5-го. Появление всходов могут погубить возвратные заморозки, потому я проростки дополнительно накрываю пластиковыми коричневыми бутылками (из-под пива). Пробка открыта для воздухообмена, дно срезано.

У арбуза женские и мужские цветки образуются на основной плети, формировку ее не проводят. Сначала появляются "кавалеры", а дней через 15 рис.1. - "Дамы". Если нет лета насекомых, нужно прибегнуть к искусственному опылению: у мужского цветка удалить лепестки и сердцевинкой аккуратно опудрить рыльца женского цветка. При этом помните: мужской цветок имеет "силу" до полудня, так что во второй половине дня "операция" бесполезна. И еще - мужской цветок недолговечен: распустится, а на другой день уже погиб. Женские цветки живы 2-3 дня. Важна для процесса опыления и температура - при 12 градусах оплодотворения не происходит, да и рост растений приостанавливается.

Плети арбуза по мере их развития нужно пришпиливать к почве (где-то в метре от лунки) и присыпать влажной землей, чтобы появились дополнительные корни. Основная корневая система растения к моменту его цветения уже сформирована.

До цветения бахчевые поливают обильно раз в неделю и в это же время делают подкормки. Я предпочитаю угощать своих питомцев травяными чаями.

В 10-ведерную бочку кладу 1 ведро мелко нарубленной крапивы, 2 ведра других трав (мокрец, тысячелистник, листья одуванчика, чистотела, подорожника, мать-и-мачехи), добавляю 1 кг коровяка и 1 кг древесной золы, заливаю 5 ведрами горячей воды. На неделю оставляю состав бродить, затем добавляю еще 5 ведер воды. Слегка полив растения чистой водой, угощаю их "чаем" - процеженным раствором под корень.

Плоды созревают через 30-40 дней после появления завязи. После того как сформируются плоды, полив арбузов рис.2. Надо прекратить, пусть набираются сахаристости.

С дынями несколько сложнее. Плоды у них формируются на боковых плетях третьего порядка. На плети я оставляю по одному плоду, а всего на кусте - 6 плодов.

Когда растение даст 5-й листок, его надо прищипнуть над 3-м листом (рис. 1).

В пазухах листьев появятся три ветки, нижнюю - убрать, а две оставшиеся прищипнуть над 5-м листом (рис. 2). На этих ветках появятся плети третьего порядка - 4 штуки. На кустике - 8 веток, вот на них-то и будут плоды-дыньки (рис. 3).

Когда плоды будут с грецкий орех, под них надо положить фанерки. Ветки без плодов вырезать. А те, на которых плоды, "обезглавить", оставив по 4 листа после плода. Такую формировку надо делать у сортовых дынь, к гибридам это не относится.

Полив дынь проводить раз в неделю, но обильно. Тогда же давать подкормку.

Когда плоды достигнут своего размера, рис.3. Полив прекратить.

Плети нельзя переворачивать - плоды могут засохнуть.

Я выращивала различные сорта дынь, поделюсь своими наблюдениями.

Скороспелая - завязывается хорошо, плоды ароматные, но не сладкие, быстро портятся.

Северный ананас - сорт ранний, плоды очень вкусные, ароматные, корка тоненькая.

Серебряный ананас - вкусная дыня, без неприятных сюрпризов.

Алтайская - хорошо плодоносит, вкусная.

Колхозница - очень вкусная.

Казачка - похожа на колхозницу.

Золушка - завязывает плоды хорошо, но несладкая.

Ливадия - люди хвалят, но у меня урожая не получилось.

Из арбузов опробовала сорта огонек, сахарный малыш, малиновый малыш - все получилось удачно, плоды хорошие. А вот у хваленого московского чарльстона имела только плети, плодов не дождалась.

Кто не боится хлопот с рассадой, можно арбузы и дыни получить чуть раньше. Для этого семена высевают в апреле в стаканчики, наполненные смесью из огородной земли, перегноя и старых опилок (2:2:1). На ведро смеси добавляется по 1 чайной ложке мочевины и суперфосфата, 1 стакан древесной золы. Семена заделывать на глубину 3-4 см. Держать при температуре 20-25 градусов. В грунт переносить 15 мая, конечно же, под пленку.

Анна княжева, член кемеровского клуба садоводов-опытников.