| МИР ПИВА
1. В германии отмечается снижение потребления пива.
Бонн, 29 июня. /Корр.Итар-тасс олег артюшин/. Не исключено,
что вскоре уйдет в прошлое привычный образ немца - упитанного
бюргера с кружкой пива в руках. Согласно последним
исследованиям, немцы стали пить меньше пива, несмотря на то, что
около 1200 больших и маленьких пивоварен предлагают более пяти
тысяч наименований пенного напитка. И это без учета обилия
импортного пива. Однако пивной рынок германии контролируют 15
крупнейших пивоварен, на долю которых приходится две трети
потребляемого в фрг пива.
Если в 1992 году каждый житель германии, включая грудных
младенцев и глубоких стариков, выпил в среднем по 143 литра
пива, то в 1997 году этот показатель опустился почти на десять
процентов до отметки в 131 литр. На потребителя, как показала
практика, не подействовала даже мощная рекламная кампания, на
которую в минувшем году пивовары израсходовали более 800 млн
марок /более 440 млн долларов/. Наиболее существенные потери
понесли самые популярные в германии марки - "варштайнер"/минус
5,2 проц/, "хольстен" /минус 3,6 проц/ и "битбургер" /минус 2,4
проц/. Одновременно существенно увеличилась реализация таких
известных сортов, как "хассередер" /16,7 проц/, "йевер" /6,7
проц/, "радебергер" /6,3 проц/, "кениг" /4,8 проц/, "кромбахер"
/4,7 проц/, "беккс" /2,4 проц/. Однако их успех так и не смог
изменить общего отрицательного баланса.
Что же касается самого популярного сорта пива, то группе
экспертов было предложено оценить пиво по десяти позициям и
выбрать "золотую" десятку. Ее возглавил "кромбахер", за которым
следуют "битбургер" и "йевер". Замыкает же десятку "радебергер".
Снижение спроса на пиво в германии сопровождается повышением
потребления безалкогольных прохладительных напитков. В случае
продолжения этой тенденции, как полагают специалисты, вскоре
типичного немца будут представлять уже не с кружкой пива в руке,
а скорее, с банкой "пепси-колы".
|