МИР ПИВА

17-09-2004 пенный oktoberfest где и как с завтрашнего дня в челябинске можно отмечать немецкий праздник пива с 18 сентября по 10 октября любители пива съезжаются в мюнхен на ежегодный праздник пива октоберфест (oktoberfest). Октоберфест сегодня - это лучшие сорта немецкого пива в одном месте, карнавалы, концерты и просто хорошая возможность раз в год праздно проводить время с друзьями. Впрочем, не обязательно ехать в далекую германию, чтобы отметить октоберфест. Ведь нужные для этого хорошее настроение, друзья и немецкое пиво в челябинске для такого случая тоже имеются. Принцесса и пиво начало традиции празднования октоберфеста было положено 200 лет назад. В честь свадьбы будущего короля баварии принца людовика i и принцессы терезы на лесной поляне были устроены гулянья, которые затем стали проводиться каждый год. Поляну же назвали в честь прекрасной принцессы терезиным лугом (teresenwiese). Именно отсюда начинается ежегодное праздничное шествие, открывающее фестиваль пива. Октоберфест по-челябински с 18 сентября по 9 октября пивные вечеринки с конкурсами и дегустациями, моментальной лотереей для всех, кто заказывает пиво, проводит паб "fox&goose". Здесь можно попробовать главное пиво мюнхенского праздника этого года "paulainer-oktoberfest" (130 рублей за пол-литра), а также легкое пиво "krombacher" (130 руб.). ПИво "paulainer" - это янтарное сезонное пиво с насыщенной кремовой пеной и мягким ароматом хмеля. Варится один раз в году специально для фестиваля октоберфест в соответствии с баварским законом, утвержденным герцогом вильгельмом iv в 1516 г. Традиционной закуской к такому пиву в германии является сладкий пряник. Другие же челябинские бары и рестораны особых торжеств из октоберфеста устраивать не планируют. Зато продать кружку-другую настоящего немецкого пива - всегда готовы. В немецком ресторане-пивной "hessen" у кинотеатра "киномакс-победа" можно выпить пол-литровую кружку нефильтрованного "budweiser" за 110 рублей и "radaberger" за 120 рублей. Разливное нефильтрованное пиво "erdinger" (170 руб.) Мы нашли в "bad gastein" и в ресторане "о'бендеръ". Мюнхенское светлое пиво "spaten" (130 руб.) И еще порядка десяти сортов немецкого разливного бочкового пива можно попробовать в ресторане "гранд-хаус". Нурия фатыхова fox&goose (64-37-90) hessen (31-79-96) bad gastein (65-93-92) о'бендеръ (96-50-88) гранд-хаус (64-24-13) //источник информации: челябинский рабочий //дата источника: 17.09.2004